Poskytují střední odborné vzdělávání zaměřené na učební i maturitní obory s důrazem na praktické dovednosti a odbornou praxi. Nabízejí obory jako automechanik, truhlář, kuchař–číšník, kadeřník, prodavač, hotelnictví a turismus, kosmetička či cestovní ruch, včetně nástavbového a dálkového studia a odborných kurzů pro veřejnost.