Provozně se věnují zpracování masa a provozu jatek, s důrazem na výrobu uzenin a prodej masných výrobků v místní prodejně. Současně obhospodařují zemědělskou půdu – pěstují obiloviny, řepku, kukuřici, jetel a vojtěšku – a chovají skot v uzavřeném obratu. Ve své činnosti kombinují zemědělskou výrobu s potravinářskou produkcí a zpracováním masa.