Vyrábějí a prodávají čerstvé maso a masné výrobky s důrazem na lokální původ – hovězí z prověřených chovů Vysočiny a vepřové z vlastních chovů. Provozují jatky, bourárnu a síť prodejen, kde nabízejí tradičně vyráběné uzeniny v prémiové kvalitě s certifikací HACCP a garancí sledovatelnosti surovin.