Zabývají se komplexní zemědělskou výrobou na rozsáhlých výměrách půdy, kombinují rostlinnou a živočišnou produkci. Produkují brambory, obiloviny, řepku a krmné plodiny a chovají hovězí dobytka včetně holštýnského skotu pro mléko a plemene Aberdeen Angus orientovaného na kvalitní steakové maso.