Výrobu uzenin a prodej masa provozují s důrazem na tradiční receptury a vlastní bourárnu, kde denně zpracovávají až tři tuny vepřového a hovězího masa českého původu. Specializují se na uzeniny, čerstvé porce masa a zakázkové porce pro gastro provozy; pravidelně zásobují restaurace, jídelny, domovy seniorů a distribuční sklady.