Oni provozují italskou restauraci zaměřenou na autentickou kuchyni s důrazem na čerstvé suroviny a otevřenou kuchyni, kde tým šéfkuchaře připravuje pokrmy přímo před hosty. Specializují se na přípravu kvalitních mas pocházejících z bio farem a na pokrmy inspirované středomořskou tradicí, které nabízejí gastronomický zážitek.