Vyrábějí řemeslné pečivo se zaměřením na kvasový chléb a sortiment z žitné mouky, který vzniká dvoustupňovou metodou a dlouhou fermentací. Specializují se na výrobu čerstvého chleba, housků a cukroví pro prodej a zakázkové objednávky, přičemž kladou důraz na tradiční pečící postupy a kvalitu surovin.