Gastro Hrady & Zámky s.r.o. se specializuje na poskytování stravovacích služeb v restauracích. Dále se věnuje výrobě pekařských, cukrářských a jiných moučných výrobků, velkoobchodu, nespecializovanému maloobchodu, maloobchodu s nápoji, poskytování ubytování, činnostem reklamních a cestovních agentur a dalším podpůrným činnostem pro uměleckou tvorbu a scénická umění.