O nás
Café Savoy. Přes den rušná kavárna, večer poklidná restaurace s nezaměnitelnou prvorepublikovou atmosférou.
Hosté u nás začínají den bohatou snídaní, u oběda se setkávají na obchodních jednáních, odpoledne zažívají u kávy atmosféru vídeňských kaváren a večer zpomalí při unikátním jídle a sklence vína. Na talíři hosté objevují sezónní českou kuchyni se špetkou francouzského vlivu.
Naše cukrárna je plná zákusků a dortů. Pracujeme s výběrovou kávou. Svět už si nedokážeme představit bez čerstvých surovin od malých a prověřených dodavatelů. Host je pro nás na prvním místě a s jídlem mu rádi nosíme i jeho příběh.
Panuje u nás sice spíš slavnostnější atmosféra, ale pořád chceme, aby se tady hosté cítili uvolněně a příjemně – bílé rukavičky navlékáme jen na krájení pečiva. Na práci u nás není nikdo sám, jsme jeden tým, který si navzájem pomáhá, a rádi ti cokoliv vysvětlíme. Dovednosti číšnického řemesla se ti ale budou hodit, stejně jako angličtina, díky které můžeme obsluhovat i zahraniční hosty. Práce nás baví a nejsme žádní suchaři. Hodně se smějeme a trávíme spolu čas i po práci.
Pojď ho tvořit s námi!
Náplň práce:
- Jako číšník/servírka v Café Savoy budeš ladně proplouvat po place mezi našimi hosty, plnit jim přání a snažit se, aby odcházeli s co nejhezčím zážitkem a rádi se k nám vraceli.
Co od Vás očekáváme:
- Na práci u nás není nikdo sám, jsme jeden tým, který si navzájem pomáhá.
- Rádi ti cokoliv vysvětlíme.
- Dovednosti číšnického řemesla se ti ale budou hodit, stejně jako angličtina, díky které můžeme obsluhovat i zahraniční hosty.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Možná se ti bude líbit i to, že si v měsíci směny u nás můžeš poskládat podle potřeb a mzda ti na účet přijde vždycky včas.
- O hladu během směny nezůstaneš a dobré jídlo můžeš vysportovat s Multisport kartou, na kterou ti přispějeme.
- Pro ty, kteří se chtějí posouvat nabízí Ambiente mnoho možností ke vzdělávání a rozvoji.
- Práce nás baví a nejsme žádní suchaři. Hodně se smějeme a trávíme spolu čas i po práci.
- Jezdíme na společné teambuildingy a pravidelně chodíme společně kontrolovat kunkurenci (hlavně na pivo :o).
- Pomáhá nám v tom i sleva na jídlo a pití v ostatních restauracích rodiny Ambiente, které jsme členem
- Pro ty, kteří se chtějí posouvat, nabízí Ambiente mnoho možností ke vzdělávání a rozvoji
Jsme tu pro tebe!
Benefity
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Pružná pracovní doba
- Vzdělávací kurzy
- Slevy na firemní zboží
- Zálohy ze mzdy
- Příspěvek na sport
- Přátelské prostředí
- Občerstvení na pracovišti
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Pružná pracovní doba
Vzdělávací kurzy
Slevy na firemní zboží
Zálohy ze mzdy
Příspěvek na sport
Přátelské prostředí
Občerstvení na pracovišti
Vývoj hrubé mzdy pro Číšník / Servírka v Praze za poslední rok
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro každého, kdo má rád živou atmosféru prvorepublikové kavárny a hledá stabilní zázemí v přátelském týmu. Pokud již máte zkušenosti s číšnickým řemeslem, skvěle na ně navážete, ale pokud se teprve učíte, rádi vám vše potřebné vysvětlíme. Výhodou je znalost angličtiny pro komunikaci se zahraničními hosty, stejně jako chuť se dále profesně rozvíjet. Hledáme někoho, kdo ocení možnost plánování směn, týmovou spolupráci a neformální prostředí, kde je prostor pro úsměv i společné zážitky po práci.Kam vás může tato pozice posunout
Práce v tomto prostředí vám umožní osvojit si základy profesionálního číšnického řemesla, zdokonalit se v komunikaci se zahraničními hosty v angličtině a získat přehled o výběrové kávě či gastronomii. Tyto dovednosti jsou na trhu práce vysoce ceněny a tvoří pevný základ pro každého profesionála v oboru. Získaná praxe v týmové spolupráci a péči o hosta vám následně otevírá cestu k pozicím zkušenějšího obsluhujícího personálu, případně k samostatné práci v náročnějších gastronomických provozech.Charakteristika profese
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
