O nás
Staňte se součástí nově vznikajícího konceptu BOSS CAFÉ v centru Prahy!
Spojujeme svět módy a gastronomie a naším cílem je nabídnout hostům nejen špičkovou kávu a osvěžující drinky, ale také zážitek na úrovni značky BOSS.
Jaké budou Vaše odpovědnosti:
-
Obsluha hostů a zajištění jejich maximální spokojenosti
-
Aktivní komunikace s hosty a doporučování nabídky
-
Servírování pokrmů, kávy a nápojů na vysoké úrovni
-
Spolupráce s týmem kuchyně, baristů a vedením provozu
-
Péče o reprezentativní vzhled kavárny a stolů
-
Dodržování standardů značky a zásad profesionální obsluhy
Co od Vás očekáváme:
-
Praxi v oboru gastronomie na stejné nebo obdobné pozici
-
Příjemné, profesionální vystupování a smysl pro detail
-
Týmového ducha, spolehlivost a proaktivní přístup
-
Zájem o práci v prostředí prémiové značky
-
Znalost angličtiny na komunikativní úrovni
Co Vám můžeme nabídnout:
- Motivační platové podmínky
- Spropitné vyplácené každý den
- Multisport karta
- Zaměstnanecká sleva na sortiment HUGO a BOSS
- Nástup možný ihned
Benefity
- Možnost kariérního růstu
- Vzdělávací kurzy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
Možnost kariérního růstu
Vzdělávací kurzy
Příspěvek na sport
Příspěvek na stravování
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro ty z vás, kteří již mají zkušenosti z gastronomie a chtějí je uplatnit v novém, prémiovém prostředí, nebo se v oboru dále rozvíjet. Pokud vás láká spojení světa módy a kvalitní gastronomie, jste komunikativní, máte smysl pro detail a rádi se staráte o spokojenost hostů, pak zde najdete uplatnění. Oceníte týmovou spolupráci, proaktivní přístup a svou komunikativní angličtinu. Hledáte-li stabilní pozici s možností kariérního růstu a dalšího vzdělávání, pak je toto místo pro vás.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si prohloubíte dovednosti v profesionální obsluze hostů a aktivní komunikaci v prémiovém prostředí. Získáte cenné zkušenosti se servírováním na vysoké úrovni, týmovou spoluprací a dodržováním standardů značky. Tyto dovednosti jsou vysoce přenositelné a žádané v celém gastronomickém sektoru, zejména v podnicích zaměřených na kvalitu. Otevřou vám cestu k pozicím zkušenějšího specialisty nebo samostatného pracovníka v oboru.Charakteristika profese
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
