Provozní manažer/ka – zkrácený úvazek 6–7 h – Hotel Ambassador Zlatá Husa 5*

Hotel Ambassador Zlatá Husa je pětihvězdičkový hotel s tradicí v samém srdci Prahy. Naším cílem je poskytovat hostům prvotřídní servis a příjemnou atmosféru od brzkého rána.

Do našeho týmu hledáme provozního manažera, jenž bude zpracovávat poptávky na společenské akce, koordinovat jejich realizaci, řídit spolupráci s dodavateli a zároveň dohlížet na každodenní provoz a spokojenost hostů.

• Zpracování poptávek na konference, bankety a společenské události
• Zajištění nabídnutých služeb u externích dodavatelů
• Koordinace a dohled nad průběhem akcí, konferencí, skupinových i individuálních polopenzí
• Příprava reportů a provozních podkladů dle požadavků klientů a vedení hotelu
• Provozní a kontrolní činnost ve stravovacích úsecích hotelu
• Zodpovědnost za plynulý chod hotelu v odpoledních a večerních hodinách
• Řešení přání, požadavků a případných stížností hostů
• Kontrola personálu, dodržování nastavených postupů a kvality odvedené práce

• Spolehlivost, samostatnost a profesionální vystupování
• Dobré organizační a komunikační schopnosti
• Časovou flexibilitu (zejména v odpoledních a večerních hodinách)
• Pokročilou znalost anglického jazyka slovem i písmem
• Další cizí jazyk výhodou
• Velmi dobrou uživatelskou znalost PC (Word, Excel, PowerPoint)
• Minimálně středoškolské vzdělání s maturitou
• Praxi v hotelovém provozu nebo gastronomii vítáme, pozice je vhodná i pro absolventy
• Zkušenosti s cateringem, kalkulacemi a restauračními systémy výhodou

• Zázemí renomovaného hotelu Ambassador Zlatá Husa v centru Prahy
• Zkrácený pracovní úvazek – ideálně 6–7 hodin denně
• Odpovědnou a pestrou práci s možností využít vlastní organizační schopnosti
• Příjemné pracovní prostředí a spolupráci napříč hotelovým provozem
• Závodní stravování
• Slevy na firemní produkty a hotelové služby
• Bonusy a prémie za kvalitně odvedenou práci

Pokud vás tato pozice zaujala a dává vám smysl propojení provozu, práce s lidmi a organizace hotelových služeb, budeme rádi, když se nám ozvete.
Zašlete nám prosím svůj životopis a pár slov o sobě – rádi se s vámi osobně setkáme a probereme detaily spolupráce.

Těšíme se na vaši reakci.

Tým hotelu Ambassador Zlatá Husa