Koho hledáme?
Hledáme vhodného kandidáta na pozici číšníka / servírky do LH Park Holiday Congress & Wellness hotelu **** v Praze.
Co bude náplní Vaší práce?
• Obsluha hostů jak v á la cartové restauraci tak i při konferenčních akcích
• Přijímání objednávek a servírování jídel a nápojů
• Příprava restaurace a udržování čistoty na pracovišti
Co požadujeme:
• Příjemné vystupování a proklientský přístup
• Spolehlivost, samostatnost a zodpovědnost
• Schopnost pracovat samostatně i v týmu
• Praxe v gastronomii nebo hotelovém provozu je výhodou, nikoliv podmínkou
Co vám můžeme nabídnout
• Zázemí stabilního českého hotelového řetězce
• Zajímavé platové ohodnocení
• Personální stravu
• 40 hodinový pracovní úvazek
• Smlouvu na dobu neurčitou
• Slevu na firemní služby/ produkty
Charakteristika profese
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.
Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
Číšník/servírka
Firma:
LH Hotels & Resorts s.r.o.
Kontaktní osoba:
Číšník/servírka
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz