24.6.2026 - zodpovědnost za organizaci výrobního procesu v potravinářské výrobě,dodržování zásad HACCP a BOZP, dodržování pracovních standardů a postupů, úzká spolupráce s oddělením logistiky a kontroly. Min. SŠ, dlouhodobá praxe v oboru výhodou, komunikační schopnosti a zkušenosti s vedením a motivací podřízených, znalost práce na PC, zdravotní průkaz podmínkou. KONTAKT: ZASLAT PROFESNÍ ŽIVOTOPIS na email: e-mail přes odpovědní formulář
Místo výkonu práce: Mikulov
Charakteristika profese
Mistr / Mistrová je vedoucí pracovník odpovědný za řízení provozních procesů, koordinaci týmu a zajištění dodržování technických a pracovních postupů. Mezi hlavní činnosti patří plánování směn, rozdělování úkolů, kontrola kvality výstupů, řešení provozních problémů a zajištění bezpečnosti práce v dílně, výrobě nebo servisu. Pracovní prostředí zahrnuje výrobní linky, montážní haly, údržbářské dílny nebo servisní provozy, kde mistr komunikuje s vedením i operátory a nese odpovědnost za plnění provozních cílů.
Typické oblasti působení zahrnují průmyslovou výrobu, stavebnictví, energetiku, logistiku a technický servis. Používané nástroje a postupy zahrnují plánovací a výrobní systémy (ERP, výrobní zakázky), kontrolní a měřicí přístroje, metodiky řízení kvality, dokumentaci pracovních postupů a bezpečnostní předpisy. Odborná specializace může směřovat na technologické procesy, údržbu zařízení, montážní postupy nebo školení a rozvoj týmů; rozdíl oproti jiným technickým profesím se projevuje zejména v rozsahu vedení lidí a odpovědnosti za provozní výsledky.
Vedoucí Výroby
Firma:
FRIGONOVA Fish, s.r.o.
Kontaktní osoba:
Vedoucí Výroby
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz