Načítám…

Cukrář/cukrářka

29.600 – 42.000 Kč

Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Kontakt: Špačková Gabriela, e-mail: e-mail přes odpovědní formulář Do našeho týmu hledáme šikovného a spolehlivého cukráře/cukrářku do cukrářské výroby hotelu. Náplní Vaší práce bude: - samostatná příprava a výroba cukrářských výrobků - příprava, výroba a dekorace dortů, dezertů a dalších cukrářských výrobků podle receptur hotelu - práce s čerstvými surovinami - příprava dezertů pro snídaňový a restaurační provoz hotelu - dekorování dortů a dezertů pro restauraci, bankety nebo pokojovou službu Ozvěte se nám pokud: - jste vyučený/á v oboru a nebo máte zkušenost v oboru cukrářství. Vyučení v oboru výhodou, nikoliv podmínkou - jste samostatný/á, zodpovědný/á, pečlivý/á a máte kreativitu a smysl pro detail, - máte schopnost týmové práce Rádi vám nabídneme: - moderní pracovní prostředí a stabilní zaměstnání v lázeňském hotelu v centru dění města - hlavní pracovní poměr na plný úvazek a dobu neurčitou - práci s nerovnoměrně rozvrženou pracovní dobou (práce o víkendech a svátcích) - nabízíme nástupní hrubou základní složku mzdy 29 600 Kč měsíčně. Ke mzdě vám náleží všechny zákonné příplatky. Po zapracování získáte osobní ohodnocení ve výši až 3 000 Kč měsíčně. Vyplácíme dále mimořádné prémie a kvartální prémie. V průměru si po zapracování vyděláte až kolem 42 000 Kč netto. Každý rok dále zvyšujeme mzdy v souladu s kolektivní smlouvou, - po zkušební době máte navíc nárok na benefity: příspěvek na spoření na stáří (aktuálně 500 až 1 000 kč měsíčně), stravování v hotelové personální jídelně aktuálně za 10 Kč za pokrm, možnost ubytování a čerpání lázeňkých procedur za zvýhodněné zaměstnanecké ceny v hotelu limitované částkou 12 000 Kč za rok, bezplatný vstup do Saunia Thermal Resortu s bazénem s vřídelní vodou limitovaný částkou 10 000 Kč za rok, výměnné rekreační pobyty za zvýhodněné zaměstnanecké ceny (Čechy, Slovensko, Maďarsko), vzdělávací program (cizí jazyky, zvyšování kvalifikace, rozšiřování znalostí, pracovní podpora), zvýhodněné vstupy na vybrané kulturní, společenské a sportovní akce; možnost parkování v hotelových garážích za zvýhodněné ceny, - nástup možný ihned nebo dle dohody. V případě zájmu kontaktovat e-mailem.

Vývoj hrubé mzdy pro Cukrář / Cukrářka v Karlových Varech za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Charakteristika profese

Cukrář / Cukrářka vykonává odborné činnosti spojené s přípravou a výrobou cukrářských výrobků, pekárenských zákusků a dekorací z těst, krémů a polev. Mezi hlavní pracovní činnosti patří recepturování, míchání surovin, tvarování a pečení těst, plnění a zdobení výrobků, dodržování technologických postupů a kontrola kvality. Odpovědností je zajištění hygieny výroby, přesného dávkování a bezpečného provozu strojů v provozovnách jako jsou cukrárny, pekárny, výrobní linky či cateringová zařízení.

Typická oblast uplatnění zahrnuje maloobchodní a velkoobchodní výrobu cukrářských produktů, zakázkovou výrobu dortů a dezertů, hotelové a restaurační provozy a průmyslové linky. Používané nástroje a technologie zahrnují pečicí trouby, šlehací stroje, dávkovače krému, fondánové a temperovací zařízení, formy a dekorační nástroje; běžné postupy zahrnují řízení kvašení, temperování čokolády, stabilizaci krémů a sterilizační a hygienické protokoly. Specializace mohou směřovat k dortové dekoraci, celoobilným nebo bezlepkovým recepturám či průmyslové automatizaci výroby.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena