Co vás čeká:
- zavádění produktů u zákazníků po celé ČR
- vývoj nových potravinářských produktů - od konceptu po finální recepturu
- testování a optimalizace složení pro lepší chuť, kvalitu a trvanlivost
- testování surovin a hotových výrobků z hlediska chuti, textury a kvality
- spolupráce s výrobním oddělením
- sledování trendů a inovací v potravinářství
Co od vás očekáváme:
- praxe v oboru 5 let
- kladný vztah k vaření, pečení a inovacím v oboru
- kreativitu, inovativní přistup a smysl pro detail
- schopnost pracovat v týmu ale i samostatně
- komunikační a prezentační dovednosti
- časová flexibilita, učenlivost
- řidičské oprávnění sk. B
Co nabízíme:
- jistotu a zázemí české rodinné společnosti
- zajímavou a různorodou práci
- zaškolení a odbornou pomoc
- hlavní pracovní poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení
- plat dle zkušeností kandidáta
- nástup možný IHNED
Osobní kontakt možný po předchozí telefonické domluvě.
Vývoj hrubé mzdy pro Pekař / Pekařka v Havlíčkově Brodě za poslední rok
Pekař / Pekařka připravuje a peče široké spektrum pečiva a cukrářských výrobků podle receptur a technologických postupů. Do jejich hlavních činností patří míchání těst, fermentace, tvarování a pečení, kontrola kvality surovin a hotových výrobků, dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů a evidence výrobního procesu. Pracovní prostředí zahrnuje pekárenské provozy, výrobní linky a pecní oddělení s řízenými podmínkami teploty a vlhkosti.
Typické oblasti uplatnění zahrnují maloobchodní a velkoobchodní pekárny, průmyslové pekárny, specializované řemeslné provozy a výrobní závody pro hromadnou produkci. Používané nástroje a technologie jsou míchací stroje, fermentační komory, pece různých typů, váhy a teplotní měřicí přístroje; postupy zahrnují řízení kvašení, úpravu receptur, hygienické čištění a základní údržbu zařízení. Možná odborná zaměření zahrnují řemeslné pekařství, průmyslovou výrobu konzervovaných výrobků nebo výrobu speciálních dietních či bezlepkových produktů.
Pekař/cukrář (M/Ž)
Firma:
JH GROUP, spol. s r.o.
Kontaktní osoba:
Pekař/cukrář (M/Ž)
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
