První kontakt e-mailem. Do známé a oblíbené pekárny zaměřující se na kvalitu bez kompromisů, pro provozovnu na ul. Bratislavská 82, přijmeme cukráře(ku). Jde o pestrou a kreativní práci, za kterou je vidět konkrétní výsledek a přímá reakce zákazníka. Nabízíme nadstandardní pracovní podmínky v oboru, stabilní pracovní dobu bez nočních směn, odměny z tržeb a bonusy. Více informací o nás získáte na www.paneolit.com. V případě zájmu nám zašlete životopis a motivační dopis na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář. Zaměstnanecké výhody: vlastní výrobky za poloviční cenu, káva a filtrovaná voda na pracovišti zdarma Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou.

Charakteristika profese

Pekař / Pekařka připravuje a peče široké spektrum pečiva a cukrářských výrobků podle receptur a technologických postupů. Do jejich hlavních činností patří míchání těst, fermentace, tvarování a pečení, kontrola kvality surovin a hotových výrobků, dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů a evidence výrobního procesu. Pracovní prostředí zahrnuje pekárenské provozy, výrobní linky a pecní oddělení s řízenými podmínkami teploty a vlhkosti.

Typické oblasti uplatnění zahrnují maloobchodní a velkoobchodní pekárny, průmyslové pekárny, specializované řemeslné provozy a výrobní závody pro hromadnou produkci. Používané nástroje a technologie jsou míchací stroje, fermentační komory, pece různých typů, váhy a teplotní měřicí přístroje; postupy zahrnují řízení kvašení, úpravu receptur, hygienické čištění a základní údržbu zařízení. Možná odborná zaměření zahrnují řemeslné pekařství, průmyslovou výrobu konzervovaných výrobků nebo výrobu speciálních dietních či bezlepkových produktů.

Firma:	PANEOLIT s.r.o.
Kontaktní osoba:	Cukrář(ka)
Telefonní číslo:

Cukrář(ka)

Charakteristika profese

Cukrář(ka)