Náplň práce: - vedení evidence skladových zásob včetně jejich řádného uložení, příjem, výdej zboží / surovin - sestavování jídelních lístků pro zaměstnaneckou kuchyň - příjem a zpracování objednávek pro zajištění přípravy stravy - normování stravy dle objednávek - řízení, organizace, kontrola a hodnocení práce odsouzených ve stravovacím provozu - práce na PC – HASSAP, Normování a sklady, MS Office, VIS-SKH Požadujeme: - odborná znalost přípravy stravy - organizační a řídící schopnosti - zdravotní a osobnostní způsobilost - schopnost týmové práce, spolehlivost, bezúhonnost - praxe v gastronomii výhodou Zaměstnanecké výhody: - možnost profesního růstu a zvyšování kvalifikace - možnost přiznání osobního příplatku dle zkušeností a odbornosti - bezplatné využívání sportovního zařízení věznice (posilovna, tělocvična) - příspěvek z Fondu kulturních a sociálních potřeb - možnost rekreace v resortních rekreačních zařízeních Vhodné i pro absolventy. První kontakt e-mailem nebo telefonicky (Po - Pá, 07:00 - 15:00).

Více o "Vězeňská služba České republiky"

Zabezpečují výkon trestů odnětí svobody a provoz vazebních i výkonných zařízení, včetně zajištění bezpečnosti, eskort a ochranných opatření. Poskytují resocializační a vzdělávací programy, zdravotní a duchovní péči a organizují zaměstnávání vězňů a odborný výcvik personálu. Jejich činnost směřuje k ochraně společnosti a návratu klientů do běžného života.

Charakteristika profese

Vedoucí týmu / Team leader je osoba odpovědná za koordinaci pracovních činností malého až středně velkého týmu s cílem plnit zadané úkoly a zajišťovat dodržování procesů. Mezi hlavní činnosti patří plánování práce, rozdělování úkolů, sledování výkonu, poskytování zpětné vazby a řešení operativních problémů; odpovědnost zahrnuje dodržení termínů, kvality výstupů a komunikaci s nadřízenými i členy týmu. Pracovní prostředí může být kancelářské, výrobní nebo projektové, často s kombinací osobní a vzdálené spolupráce.

Typické oblasti uplatnění zahrnují IT projekty, zákaznickou podporu, výrobní provozy, obchodní týmy a odborné projekty. Používané nástroje a postupy zahrnují plánovací a reportovací software (např. nástroje pro řízení projektů), komunikační platformy, metody řízení práce jako agilní rámce nebo tradiční projektové řízení a techniky pro zajištění kvality. Specializace může směřovat k technickému vedení, procesnímu zlepšování nebo administrativnímu řízení zdrojů, přičemž konkrétní náplň zahrnuje operativní alokaci kapacit, monitorování rizik a procesní dokumentaci.

Firma:	Vězeňská služba České republiky
Kontaktní osoba:	Provozní referátu stravování a výživy
Telefonní číslo:

Provozní referátu stravování a výživy

Více o "Vězeňská služba České republiky"

Charakteristika profese

Provozní referátu stravování a výživy