POMOCNÝ/-Á KUCHAŘ/-KA a UKLÍZEČ/-KA (M+Ž) Praxe v oboru podmínkou!!! Náplň práce: - pomocná kuchařka (prodavač/pomocný kuchař) a uklízečka v závodní jídelně; - pomocné práce při výdeji jídel; - pomocné práce v kuchyni při výdeji jídel; - spolupráce při ošetřování kuchyňského náčiní a vybavení; - úklidové práce na pracovišti; - denní počet vařených hotových jídel cca 200. Typ pracovního poměru dle dohody mezi zaměstnancem a zaměstnavatelem. Zaměstnanecké výhody: 25 dní dovolené, příspěvek na zdraví zaměstnanců, příspěvek na penzijní připojištění, závodní stravování, prémie, 13 plat, příspěvek na dětské tábory HLÁSIT SE: Ing. Barbora Jeníčková email: e-mail přes odpovědní formulář - zaslat životopis, nebo telefonicky v době od 11.00 do 15.00h na tel.č. Zobrazit tel. číslo

Vývoj hrubé mzdy pro Kuchař / Kuchařka v Mostě za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Charakteristika profese

Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.

Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.

Firma:	NICE HOME, s.r.o.
Kontaktní osoba:	POMOCNÝ/-Á KUCHAŘ/-KA a UKLÍZEČ/-KA (M+Ž)
Telefonní číslo: