Kontakt: Gerstnerová Helena, tel.: Zobrazit tel. číslo , e-mail: e-mail přes odpovědní formulář
Náplň práce:
o Obsluha hostů a poskytování zákaznického servisu
o Přijímání objednávek a servírování jídel a nápojů
o Spolupráce s kuchyní a ostatními členy týmu
o Příjemné a profesionální vystupování
o Komunikační dovednosti a vstřícný přístup
o Spolehlivost, flexibilitu a odolnost vůči stresu
o znalost AJ nebo RJ
PODMÍNKA JE PRAXE V DANÉM OBORU.
Výhody:
měsíční prémie, strava
V případě zájmu kontaktovat e-mailem nebo telefonicky (pouze po předchozí domluvě)
Charakteristika profese
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.
Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
Číšník/servírka
Firma:
Savoy Westend Hotel, s.r.o.
Kontaktní osoba:
Číšník/servírka
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz