Obsluha a údržba strojů v potravinářském provozu (muži, ženy)

Charakteristika profese

Zámečník / Zámečnice. Zámečník provádí výrobu, opravy a úpravy kovových dílů a konstrukcí, montáže dveří, bran, zábradlí a mechanických zámků; do náplně práce patří čtení technických výkresů, přesné měření, opravy pohyblivých částí a zajištění funkčnosti a bezpečnosti kovových prvků. Pracovní prostředí zahrnuje dílnu, montážní místa na stavbách, průmyslové provozy i servisní zásahy v terénu, s důrazem na dodržování technologických postupů a bezpečnostních předpisů.

Typické oblasti uplatnění zahrnují průmyslovou výrobu strojních dílů, údržbu výrobních zařízení, montáž kovových konstrukcí a servis zabezpečovacích systémů. Používané nástroje a technologie zahrnují ruční i strojní nářadí (vrtačky, brusky, frézky, soustruhy), svářečské a pájecí postupy, CNC obrábění a měřicí přístroje (posuvky, mikrometry). Odborné zaměření může zahrnovat specializaci na svařování, přesné obrábění, montáž nosných konstrukcí nebo zamykacích a zabezpečovacích systémů.