Nástup 1. 9. 2026, dle dohody možno i dříve.
Pracovní doba: tři týdny v měsíci ranní směna od 5:00 do 13:30, jeden týden v měsíci odpolední směna od 14:30 do 21:00, jedenkrát měsíčně práce o víkendu
Náplň práce: příprava teplých a studených pokrmů v kuchyni závodního stravování a restaurace
Požadujeme: schopnost vařit hotová jídla a minutky, samostatnost, spolehlivost, odpovědnost, zkušenosti v gastro provozu
Nabízíme: 5 týdnů dovolené, zvýhodněné stravování, příspěvek na životní pojištění
Kontakt je možný telefonicky nebo e-mailem.
Vývoj hrubé mzdy pro Kuchař / Kuchařka v Olomouci za poslední rok
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.
Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
Kuchař/kuchařka
Firma:
TAGROS a.s.
Kontaktní osoba:
Kuchař/kuchařka
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
