Načítám…

Pomocníci pizzerie

27.328 – 35.000 Kč

Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Vhodné také pro
cizince
CRS food s.r.o., tel.: e-mail přes odpovědní formulář Baví tě vaření a chtěl by ses naučit recepty z italské kuchyně? Přidej se k nám. U nás nemusíš mít praxi s podobnou pozicí, stačí mít chuť učit se novým věcem a mít rád vaření, neboť vše ostatní tě naučí tví noví již zkušení kolegové. Náplní tvé práce bude chystat suroviny, které jsou potřeba k vaření našich chutných jídel, dále vaření těstovin s omáčkami a příprava salátů dle italských receptur. Disponujeme moderními a kvalitními automatizovanými kuchyňskými spotřebiči.

Vývoj hrubé mzdy pro Kuchař / Kuchařka v Brně za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Charakteristika profese

Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.

Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena