Hledáme kolegyni / kolegu do týmu v motorestu, kde se snažíme zákazníkům nabídnout rychle a kvalitně pokrmy připravené u nás.
Potřebujeme pomocnou sílu, která zvládne úklid výrobních prostor, jednoduchou manipulaci s velkým nádobím, pomocnou ruku k přípravě pokrmů, mytí nádobí atd.
Požadujeme smyls pro pořádek, schopnost dodržovat nutné hygienické postupy.
Nevyplatí se bez pozvání či domluvené schůzky navštívit místo, je lepší nejprve poslat CV mailem: e-mail přes odpovědní formulář a následně počkat na pozvání.
Charakteristika profese
Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.
Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.
Úklidové a pomocné práce v kuchyni
Firma:
123 MOTOREST s.r.o.
Kontaktní osoba:
Úklidové a pomocné práce v kuchyni
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
