z:20/10/2026 Číšníci a servírky
Hledáme zkušeného číšníka nebo číšnici s praxí ve vyšší gastronomii, který/á má profesionální vystupování, výborné komunikační schopnosti a cit pro detail.
Náplní práce je:
- špičkový servis v prostředí fine dining restaurace, včetně prezentace a komentování pokrmů, znalosti surovin a použitých technik, doporučování vín a jejich párování s jednotlivými chody.
- Očekáváme schopnost vést hosta celým gastronomickým zážitkem, nejen zajistit samotnou obsluhu.
Kontakt emailem.
Vývoj hrubé mzdy pro Číšník / Servírka ve Frýdku-Místku za poslední rok
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.
Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
Číšníci a servírky
Firma:
Regály-NET s.r.o.
Kontaktní osoba:
Číšníci a servírky
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
