Přijmeme samostatného pomocníka/ci do kuchyně se znalostí íránské kuchyně. Směnný provoz.
Náplň práce: samostatná příprava surovin a polotovarů, příloh, předkrmů, pokrmů teplé, studené kuchyně a dezertů íránské kuchyně, účast na cateringových akcích, udržování pracoviště v čistém stavu, dodržování hygienických norem.
Požadujeme spolehlivost, pozitivní přístup a týmového ducha a aktivní znalost perského jazyka (íránské varianty) z důvodu spolupráce s rodilými mluvčími.
zam. výhody -
Stravování na místě, spropitné a osobní bonusy.
Vývoj hrubé mzdy pro Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii v Praze za poslední rok
Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.
Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.
Pomocná sílá do kuchyně pro íránskou kuchyni
Firma:
Divoký Lilek s.r.o.
Kontaktní osoba:
Pomocná sílá do kuchyně pro íránskou kuchyni
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
