Stojíme na pevných základech – společnost Plzeňské stravování s.r.o. působí na trhu již 18 let. Pro naši velkokapacitní kuchyni v Plzni hledáme spolehlivého a pracovitého kolegu či kolegyni, který/á se nebojí práce v gastronomii a chce mít stabilní zázemí s volnými odpoledny.
Co u nás budete dělat?
• Příprava surovin: Krájení, obalování a smažení.
• Výroba: Příprava čerstvých zeleninových salátů.
• Expedice: Balení hotových jídel do krabiček a příprava k odvozu.
• Údržba: Úklid pracoviště a udržování čistoty v kuchyni.
• Administrativa: Základní práce na PC (související s expedicí/etiketami).
Co od vás očekáváme?
• Praxi v gastronomii (zkušenost s provozem kuchyně je nutností).
• Spolehlivost, manuální zručnost a chuť k práci.
Co vám nabízíme?
• Mzda: 26 000 Kč + příplatek za docházku 2 200 Kč.
• Pracovní doba: Pouze ranní směny 7:00 – 15:30 (víkendy a svátky máte volné).
• Smlouva: Hlavní pracovní poměr (HPP).
• Dovolená: 20 dní za rok.
• Benefity:
o Kvalitní firemní stravování zdarma.
o Dotovaná Multisport karta pro váš volný čas.
o Práce v zavedené české firmě s dlouhou historií.
Místo výkonu práce: Libušínská 630/78, 323 00 Plzeň
Zaujala vás naše nabídka?
Neváhejte nás kontaktovat!
• Volejte: Zobrazit tel. číslo
• Pište: Zasílejte své životopisy na e-mail přes odpovědní formulář
Těšíme se na vás!
Typ úvazku: Práce na plný úvazek
Zaměstnanecké výhody: Stravování zdarma, dotovaná Multisport karta
Charakteristika profese
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.
Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
Pomocná síla / Pomocný kuchař do velkokapacitní kuchyně (Plzeň)
Firma:
Plzeňské stravování s.r.o.
Kontaktní osoba:
Pomocná síla / Pomocný kuchař do velkokapacitní kuchyně (Plzeň)
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
