Načítám…

Kuchař / Kuchařka


Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Požadujeme: pečlivost, samostatnost, pracovitost, praxe v kuchyni výhodou, pracovní doba krátký, dlouhý týden, 9.00-21.00, pá+so do 22.00, ne do 17.00. nabízíme: skvělé platové ohodnocení, práci v příjemném stabilním kolektivu a rodinném prostředí, stravné, příspěvek na ošacení, roční odměny, 20 dní dovolené, měsíční prémie z tržeb V případě zájmu zasílejte strukturované životopisy na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář, nebo více info na Zobrazit tel. číslo

Vývoj hrubé mzdy pro Kuchař / Kuchařka v Hradci Králové za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Charakteristika profese

Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.

Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena