Načítám…

Pomocný kuchař - snídaňář, přípravář

27.000 – 30.000 Kč

Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Hledáme snídaňáře / přípraváře do Restaurace Brožíkovka Plzeňské stravování s.r.o. rozšiřuje svůj tým a hledá spolehlivého kolegu či kolegyni na pozici: Snídaňář / Přípravář Místo výkonu práce: Brožíkova 2616/18, 301 00 Plzeň Pracovní doba 5:00-13:30 hodin Co bude Vaší náplní práce? o příprava cca 10-15 snídaní pro smluvního klienta, o kompletace svačinových balíčků pro smluvního klienta, o regenerace zachlazených jídel pro export (cca 20 porcí), o příprava teplého výdejního pultu pro restauraci, o příprava cca 10-15 studených večeří pro smluvního klienta, o evidence skladových zásob a objednávky zboží, o výpomoc s výrobou knedlíků, o občasný výdej jídel hostům restaurace, o úklid pracoviště a dodržování hygienických standardů, o základní práce na PC. Co od Vás očekáváme? o praxi v gastronomii (zkušenost s provozem kuchyně je podmínkou), o zdravotní způsobilost pro práci v potravinářství, o spolehlivost, samostatnost a manuální zručnost, o chuť pracovat a být součástí přátelského kolektivu. Co nabízíme? o mzdu 27 000-30 000 Kč dle zkušeností, o možnost přivýdělku při nedělních snídaních, o práci pouze na ranní směně s volnými odpoledni, o stabilní zaměstnání ve společnosti s dlouholetou tradicí, o přátelský kolektiv a férové pracovní prostředí. Benefity? o dotovaná multisport karta o dotované stravování a nápoje o 20 dní dovolené Máte zájem? Zobrazit tel. číslo Zašlete svůj životopis na: Odpovědět na inzerát Staňte se součástí týmu Restaurace Brožíkovka. Hledáme kolegu či kolegyni, na kterého se můžeme spolehnout a který nám pomůže zajistit kvalitní servis jak pro naše smluvní klienty, tak pro hosty restaurace. Nabízíme: - o dotovaná multisport karta - o dotované stravování a nápoje - o 20 dní dovolené

Charakteristika profese

Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.

Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena