z:10/9/2026
Náplň práce
- příprava a rozvoz stravy a nápojů, pomocné práce při přípravě stravy, sběr nádobí, jeho mytí, čištění, obsluhuje ruční a el. kuchyňské stroje
- zodpovědnost za provoz přípravny stravy
- výpomoc v úklidu a prádelně v příp. zástupu (nemocenská, dovolená)¨
Požadujeme:
- minimálně
- základní vzdělání
- způsobilost k právním úkonům, bezúhonnost a zdravotní způsobilost
- schopnost organizace práce
- samostatnost, zodpovědnost, pečlivost
- klidný a vstřícný vztah k lidem v seniorském věku.
- doporučeně
- znalost hygienických předpisů a norem
- praxe v kuchyni, v jídelně vítána.
Nabízíme:
- ucelený systém zaměstnaneckých benefitů (pravidelné odborné vzdělávání, 6 týdnů dovolené, příspěvek na stravování formou stravenkového paušálu, příspěvek na penzijní připojištění)
- pracovní smlouvu na dobu určitou s možností prodloužení
- nerovnoměrné rozložení pracovní doby, směnný provoz - 12 hod, jen denní směny
- předpokládaný nástup říjen 2026.
Přihlášku spolu se strukturovaným životopisem zasílejte do 25. 9. 2026 elektronicky na e-mail e-mail přes odpovědní formulář. Výběrové řízení je průběžné a dvoukolové, k ústnímu pohovoru budou pozváni vybraní kandidáti. Nevyžádané zaslané přihlášky se nevracejí a zaslání uchazeči souhlasí se zpracováním svých údajů pro účely výběrového řízení po dobu jednoho roku.
Vývoj hrubé mzdy pro Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii ve Frýdku-Místku za poslední rok
Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.
Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.
Pracovník/pracovnice kuchyně
Firma:
Charita Frýdek - Místek
Kontaktní osoba:
Pracovník/pracovnice kuchyně
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz