Načítám…

Pracovník/pracovnice kuchyně

26.200 – 27.200 Kč

Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
z:10/9/2026 Náplň práce - příprava a rozvoz stravy a nápojů, pomocné práce při přípravě stravy, sběr nádobí, jeho mytí, čištění, obsluhuje ruční a el. kuchyňské stroje - zodpovědnost za provoz přípravny stravy - výpomoc v úklidu a prádelně v příp. zástupu (nemocenská, dovolená)¨ Požadujeme: - minimálně - základní vzdělání - způsobilost k právním úkonům, bezúhonnost a zdravotní způsobilost - schopnost organizace práce - samostatnost, zodpovědnost, pečlivost - klidný a vstřícný vztah k lidem v seniorském věku. - doporučeně - znalost hygienických předpisů a norem - praxe v kuchyni, v jídelně vítána. Nabízíme: - ucelený systém zaměstnaneckých benefitů (pravidelné odborné vzdělávání, 6 týdnů dovolené, příspěvek na stravování formou stravenkového paušálu, příspěvek na penzijní připojištění) - pracovní smlouvu na dobu určitou s možností prodloužení - nerovnoměrné rozložení pracovní doby, směnný provoz - 12 hod, jen denní směny - předpokládaný nástup říjen 2026. Přihlášku spolu se strukturovaným životopisem zasílejte do 25. 9. 2026 elektronicky na e-mail e-mail přes odpovědní formulář. Výběrové řízení je průběžné a dvoukolové, k ústnímu pohovoru budou pozváni vybraní kandidáti. Nevyžádané zaslané přihlášky se nevracejí a zaslání uchazeči souhlasí se zpracováním svých údajů pro účely výběrového řízení po dobu jednoho roku.

Vývoj hrubé mzdy pro Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii ve Frýdku-Místku za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Charakteristika profese

Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.

Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena