Kontakt: Svoboda Pavel, tel.: Zobrazit tel. číslo , e-mail: economy@hotelprezident.
Hotel Prezident- vítěz Czech Hotel Awards 2022 v kategorii Nejlepší SPA a WELLNESS HOTEL Karlovarského kraje, přijme do hlavního pracovního poměru kuchaře studené kuchyně.
Nabízíme:
- práci v mladém, kreativním a přátelském kolektivu
- krásné prostředí jednoho z nejlepších karlovarských hotelů s českou i zahraniční klientelou,
- možnost osobního rozvoje, bonusy na základě dosahovaných výsledků,
- práci v českém hotelu a spolupráci přímo s jeho českými majiteli
Hledáme:
- spolehlivého člověka s chutí pracovat, kreativního, samostatného i schopného týmové spolupráce (vhodné i pro absolventy)
výkonové bonusy, zaměstnanecká strava zdarma, hotelové pobyty odměnou
Charakteristika profese
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.
Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
Pomocní kuchaři
Firma:
Sárová s.r.o.
Kontaktní osoba:
Pomocní kuchaři
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz
