Kuchař - kuchařka

do 26.000 Kč

Tahle nabídka už není k mání - ale jiné tu čekají.

I když tahle pozice skončila, máme pro vás spoustu dalších aktuálních nabídek. Vyberte si z tisíců pracovních možností napříč obory.

Podívejte se na další práce, které jsou právě volné.

Zobrazit všechny nabídky Všechny nabídky

Firma

ZARIS s.r.o.

Lokalita

Těšany Zobrazit na mapě

Smluvní vztah

Pracovní smlouva (HPP)

Vhodné také pro

cizince

První kontakt: e-mailem nebo telefonicky (Po-Pá 8.00-17.00) Nástup možný ihned nebo dle dohody. Náplň práce: - Příprava a úprava jídel, výběr surovin, sestavování jídelníčku, prezentace pokrmů na talíři, dodržování hygienických norem a bezpečnost potravin. Údržování čistoty a pořádek v kuchyni, kuchyňského náčiní a vybavení. Fyzická zdatnost a schopnost spolupráce v kolektivu. Souhlas zaměstnavatele se zaměstnaneckou kartou.

Více o "ZARIS s.r.o."

Provozují čerpací stanici se zaměřením na prodej pohonných hmot a základní služby pro řidiče. V provozu udržují nabídku běžných druhů paliv a doplňkový maloobchodní sortiment dostupný na místě. Medailonek zvýrazňuje jejich primární činnost – provoz a obsluha čerpací stanice pro místní i průjezdnou klientelu.

Charakteristika profese

Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.

Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.