Načítám…

POMOCNÝ PRACOVNÍK VE VÝROBĚ (m/ž)


Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Volné místo vhodné i pro OZP s max. 2. stupňem invalidity. Hledáme spolehlivého a pracovitého pomocného pracovníka do našeho řeznictví. Náplní práce je pomoc při zpracování masa, úklid pracoviště a další pomocné práce dle pokynů nadřízeného. Zkušenosti v oboru nejsou podmínkou, rádi zaučíme. Důležitá je chuť do práce a ochota učit se novým věcem. Zaměstnanecké výhody: Práce v příjemném kolektivu, možnost profesního růstu, odpovídající finanční ohodnocení a benefity. V případě zájmu kontaktovat zaměstnavatele e-mailem nebo telefonicky v době 8,00 - 16,00 hod.

Charakteristika profese

Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.

Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena