Práce zahrnuje obsluhu hostů, přípravu kávy a nápojů, práci s pokladnou a běžný úklid pracoviště. Praxe výhodou nikoliv podmínkou. Nástup možný ihned. Požadujeme spolehlivost, příjemné vystupování a zodpovědný přístup k práci.
Vývoj hrubé mzdy pro Číšník / Servírka ve Zlíně za poslední rok
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.
Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
Barman/ka, číšník, servírka
Firma:
Retro Cocktails s.r.o.
Kontaktní osoba:
Barman/ka, číšník, servírka
Telefonní číslo:
Při kontaktování uveďte jako zdroj portál JenFirmy.cz