O nás
Jsme rodinná cukrárna sídlící v Rohovládové Bělé, kde si zakládáme na poctivé práci a používání kvalitních surovin. Každý výrobek projde rukama našich cukrářů a dbáme na to, aby nejen dobře chutnal, ale i dobře vypadal.
Do týmu rádi přivítáme i někoho, kdo s cukrařinou teprve začíná a chce se naučit nové řemeslo. Důležité pro nás je, abyste byl/a pečlivý/á, spolehlivý/á a měl/a chuť se učit a řemeslo Vás bavilo.
Náplň práce:
-
výroba cukrářských výrobků a dortů podle našich osvědčených receptur
-
postupné zaučení na jednotlivé druhy výrobků
-
dodržování hygienických pravidel (HACCP)
Co od Vás očekáváme:
-
chuť učit se nové věci a pracovat rukama
-
pečlivost a smysl pro detail
-
spolehlivost
Výhodou (ale ne podmínkou)
-
vztah k pečení nebo cukrařině
-
jakákoli zkušenost z gastronomie nebo výroby
Co Vám můžeme nabídnout:
-
mzdu až 38 000 Kč
-
měsíční prémie za odvedenou práci
-
příspěvek na stravování
Co vám dále nabízíme
-
práci v menším a příjemném kolektivu
-
kompletní zaučení – vše vás naučíme krok za krokem
-
možnost začít novou kariéru bez předchozích zkušeností
-
práci, kde každý den vidíte konkrétní výsledek
-
zapojení do výroby dortů a cukrářských výrobků podle našich receptur
Pokud vás pozice oslovila, budeme rádi, když se nám ozvete. Pošlete svůj životopis nebo pár řádků o sobě a společně zjistíme, jestli si budeme sedět.
Těšíme se, až vás poznáme!
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Pružná pracovní doba
- Zálohy ze mzdy
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na dopravu
- Přátelské prostředí
- Občerstvení na pracovišti
- Možnost parkování
Finanční bonusy a prémie
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Pružná pracovní doba
Zálohy ze mzdy
Příspěvek na stravování
Příspěvek na dopravu
Přátelské prostředí
Občerstvení na pracovišti
Možnost parkování
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro ty z vás, kteří v Rohovládové Bělé či okolí hledají příležitost k nastartování nové kariéry a láká je řemeslná práce. Oceníte, pokud jste pečliví, spolehliví a máte chuť učit se novým věcem a pracovat rukama. Předchozí zkušenosti nejsou nutné, důležitý je váš zájem o cukrařinu a smysl pro detail. Zde najdete stabilní a přátelské prostředí, kde každý den uvidíte konkrétní výsledky své práce.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si osvojíte praktické cukrářské dovednosti, naučíte se pracovat s osvědčenými recepturami a získáte zkušenosti s výrobou rozmanitých dortů a cukrářských výrobků. Prohloubíte si smysl pro detail, pečlivost a znalost hygienických standardů (HACCP), což jsou klíčové kompetence ceněné v celém gastronomickém oboru. Tyto přenositelné dovednosti vám otevřou cestu k pozici zkušenějšího cukráře, případně samostatného specialisty v jiných cukrárnách či provozech.Charakteristika profese
Cukrář / Cukrářka vykonává odborné činnosti spojené s přípravou a výrobou cukrářských výrobků, pekárenských zákusků a dekorací z těst, krémů a polev. Mezi hlavní pracovní činnosti patří recepturování, míchání surovin, tvarování a pečení těst, plnění a zdobení výrobků, dodržování technologických postupů a kontrola kvality. Odpovědností je zajištění hygieny výroby, přesného dávkování a bezpečného provozu strojů v provozovnách jako jsou cukrárny, pekárny, výrobní linky či cateringová zařízení.Typická oblast uplatnění zahrnuje maloobchodní a velkoobchodní výrobu cukrářských produktů, zakázkovou výrobu dortů a dezertů, hotelové a restaurační provozy a průmyslové linky. Používané nástroje a technologie zahrnují pečicí trouby, šlehací stroje, dávkovače krému, fondánové a temperovací zařízení, formy a dekorační nástroje; běžné postupy zahrnují řízení kvašení, temperování čokolády, stabilizaci krémů a sterilizační a hygienické protokoly. Specializace mohou směřovat k dortové dekoraci, celoobilným nebo bezlepkovým recepturám či průmyslové automatizaci výroby.
