O nás

Nejsme klasická restaurace.

Hledáme člověka, který dodává výsledek.
Ne zaměstnance. Tahouna.

👉 Většina jídla je uvařená a dovezená

👉 Tvůj úkol = správně ohřát, dochutit, naservírovat a vydat

🎯 Co je tvoje práce (výsledek)

• Jídlo teplé, chutné a dobře vypadající

• Plynulý výdej bez chaosu

• Degustační večery zvládnuté (timing, detail, plating)

• Pořádek, systém, nic nechybí

• Zboží objednané a doplněné

• Občas pomoct s parkováním (máme i parkoviště)

🔪 Co budeš dělat

• Výdej jídel (hotovky / degustační večery)

• Regenerace jídel v konvektomatu (čas, teplota, vlhkost)

• Plating a finální úprava jídel

• Dochucení a kompletace

• Objednávky + kontrola zásob

• Pomoc, kde je potřeba – žádné „to není moje práce"

👀 Koho hledáme

• Dotahuješ věci do konce

• Makáš, protože chceš dobrý výsledek (srdcem)

• Zvládáš víc věcí a funguješ samostatně

• Máš základní cit pro jídlo (teplota, timing, kvalita)

• Máš řidičák sk. B a umíš řídit

❌ Nehledáme: výmluvy, ego, „čekám na pokyny“

🎁 Co za to

• Férové peníze podle výkonu

• Prostor růst a ovlivnit provoz

• Různorodá práce

• Normální jednání

📩 Máš na to?

Ozvi se.
Ideálně přijď rovnou – nejlépe tě poznáme v akci.

Pro koho je pozice vhodná

Hledáte-li pozici, kde uplatníte svůj proaktivní přístup a nadšení pro dokončování úkolů, tato nabídka v Malé Morávce by vás mohla zaujmout. Oceníte, pokud máte základní cit pro jídlo, dokážete zajistit jeho správnou teplotu, dochucení a estetickou úpravu. Důležitá je schopnost pracovat samostatně, udržet si přehled a plynulost výdeje, ať už jde o hotovky, nebo degustační večery. Jste-li člověk, který se nebojí přiložit ruku k dílu i mimo svůj hlavní popis práce a hledáte různorodou činnost v příjemném prostředí, kde se cení výsledky a flexibilita, pak byste se zde mohli cítit dobře. Výhodou je řidičský průkaz sk. B.

Kam vás může tato pozice posunout

Na této pozici si osvojíte klíčové dovednosti v oblasti regenerace a finální úpravy jídel, včetně precizního dochucení a platingu. Získáte cenné zkušenosti s plynulým řízením výdeje, organizací zásob a zvládáním degustačních večerů, což posílí vaši schopnost pracovat samostatně a efektivně pod tlakem. Tyto praktické znalosti jsou vysoce ceněné v gastronomii a otevírají cestu k rolím jako zkušenější specialista na výdej, samostatný kuchař nebo koordinátor provozu v různých typech restauračních či cateringových služeb.

Firma:	Rodina Koláčkova s.r.o.
Kontaktní osoba:	David Zapletal
Telefonní číslo:

👨‍🍳🔥 VÝDEJ / MULTIFUNKČNÍ TAHOUN (ŘP sk. B)