Načítám…

Baristka/barista

Tahle nabídka už není k mání - ale jiné tu čekají.

I když tahle pozice skončila, máme pro vás spoustu dalších aktuálních nabídek. Vyberte si z tisíců pracovních možností napříč obory.

Podívejte se na další práce, které jsou právě volné.


Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Jazykové znalosti
Český jazyk (Velmi pokročilý C1)
Minimální vzdělání
Středoškolské nebo odborné vyučení s maturitou
Délka prac. poměru
na dobu neurčitou od 7. 7. 2026

O nás

Jsme expandující gastroskupina se 6 provozy. Aktuálně přebíráme bývalou kavárnu ERA a chceme ji opět navrátit do popředí brněnské gastro scény. 

Náplň práce:

Miluješ vůni čerstvé kávy a jsi srdcař, který každý šálek připraví s pořádnou porcí lásky? Možná hledáme právě tebe! Chceme baristku či baristu, který nevidí pákový kávovar poprvé a ani alternativní přípravy kávy nejsou velkou neznámou. A pokud dovedeš přidat na pěnu i nějaké to umění, zvládneš nastavit mlýnky a těší tě práce s výběrovou kávou, jsi náš člověk! Máš jedinečnou příležitost stát se součástí znovuzrození bývalé kavárny ERA  a vrátit ji opět na výsluní.

Co od Vás očekáváme:

  • Praxe v oboru minimálně 2 roky.
  • Chuť se dále učit, samostatnost, zodpovědnost, flexibilita a spolehlivost.
  • Skvělou komunikaci s lidmi, příjemné vystupování a nadšení pracovat v týmu.
  • Řidičský průkaz výhodou

Co Vám můžeme nabídnout:

  • Jsme podnik, který ocení tvé nápady.
  • Zázemí stabilní firmy. V rámci Brna máme skupinu dalších gastronomických podniků.
  • Zaměstnanecká sleva (50%) ve všech našich podnicích.

Benefity

  • Finanční bonusy a prémie
  • Možnost kariérního růstu
  • Pružná pracovní doba

Vývoj hrubé mzdy pro Barista / Baristka v Brně za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Pro koho je pozice vhodná

Tato pozice je vhodná pro ty z vás, kteří mají vášeň pro kávu a chtějí se podílet na oživení kavárenské scény v Brně, konkrétně v Černých Polích. Pokud již máte zkušenosti s přípravou kávy, ovládáte pákový kávovar a baví vás práce s výběrovou kávou či alternativními přípravami, nebo se v těchto oblastech chcete dále rozvíjet, najdete zde uplatnění. Oceníte možnost uplatnit své dovednosti v latte artu a nastavení mlýnků. Jste komunikativní, spolehliví, rádi pracujete v týmu a s chutí se učíte novým věcem. Řidičský průkaz je výhodou.

Kam vás může tato pozice posunout

Na této pozici si prohloubíte odborné znalosti v přípravě výběrové kávy, včetně alternativních metod a nastavení mlýnků. Zdokonalíte své dovednosti v latte artu a posílíte samostatnost, zodpovědnost a komunikaci s hosty. Tyto cenné zkušenosti jsou vysoce přenositelné a otevírají vám cestu k pozici zkušenějšího baristy, specialisty na kávu či případně koordinátora směny v rámci gastronomického oboru.

Charakteristika profese

Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.

Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena