O nás
Přidej se do našeho týmu číšníků/servírek ve Wellness & kongres resortu Helios.
Jsme hotelový wellness resort v srdci jeseníků. Snažíme se, aby u nás hosté našli příjemné prostředí, komplexní relax a odpočinek. K tomu samozřejmě patří i nabídka gastronomických zážitků. Proto do kolektivu našich číšníků/servírek hledáme stejně smýšlející kolegy, kterým není chod firmy a spokojenost hostů lhostejný.
Náplň práce:
- Spokojenost hostů je zásadní předpoklad dobré práce.
- Detailní znalost nabízených služeb, menu a veškerých procesů s restaurací spojených.
- Obsluha zákazníků a aktivní komunikace – příprava kávy, nápojů, koktejlů.
- Porada s výběrem nápojů a pokrmů - servis pokrmů.
- Připrava restaurace před i po provozu - zajištění plynulého chodu restaurace.
- Práce s pokladnou, s mobilním číšníkem.
- Čistota a pořádek ve svěřených prostorech.
- Spolupráce s celým týmem.
Co od Vás očekáváme:
- Vyučen v oboru, nebo praxe na obdobné pozici.
- Pečlivost, samostatnost, dodržování hygienických standardů a norem.
- Schopnost efektivně rozvrhnout a zorganizovat si práci.
- Spolehlivost a ochotu.
- Práci v týmu, ale i samostatnost.
- Časovou flexibilitu - opravdu musíme někdy pracovat i o víkendech a svátcích, ale na oplátku máme více času přes týden.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Odpovídající platové ohodnocení
- Práci na hlavní pracovní poměr na dobu neurčitou.
- Dlouhý/krátký týden.
- Možnost nástupu ihned/po dohodě.
- Zaměstnanecké benefity v podobě firemního stravování, příspěvku na důchodové pojištění, příspěvek na dovolenou, osobní ohodnocení, využití firemního Wellness, a.j.
- Příjemný kolektiv stabilní společnosti se silným zázemím.
Číšník/servírka je velmi důležitou složkou našich restaurací. Vytváří tu pravou příjemnou atmosféru a pohodu hostů. Proto se velmi snažíme dbát na vzhled a vystupování našich číšníků a je pro nás velmi důležitý jejich profesní rozvoj.
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na spoření a pojištění
Finanční bonusy a prémie
Možnost kariérního růstu
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na stravování
Příspěvek na spoření a pojištění
Vývoj hrubé mzdy pro Číšník / Servírka v Jeseníku za poslední rok
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro každého, kdo má rád kontakt s lidmi a chce se podílet na vytváření příjemné atmosféry v srdci Jeseníků. Pokud máte za sebou vyučení v oboru nebo již nějakou praxi v gastronomii, snadno zde navážete na své zkušenosti. Vítána je však i chuť se učit novým postupům a zájem o profesní rozvoj. Oceníte zde zejména smysl pro pořádek, spolehlivost a schopnost týmové spolupráce. Hledáte-li stabilní zázemí a možnost skloubit práci s volným časem díky systému směn, je toto místo pro vás ideální příležitostí.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si osvojíte komplexní obsluhu hostů, práci s moderními pokladními systémy a detailní znalost gastronomických procesů. Získané dovednosti v oblasti komunikace, organizace práce a dodržování vysokých hygienických standardů jsou vysoce přenositelné napříč celým sektorem služeb. Zkušenosti s plynulým chodem restaurace vám otevřou cestu k pozicím samostatného obsluhujícího pracovníka či specialisty na nápojovou gastronomii, případně k roli koordinátora provozu v rámci hotelových resortů.Charakteristika profese
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
