Číšník/servírka

Jsme Hotel Slovan, čtyřhvězdičková dominanta Masarykova náměstí v srdci Jeseníku. Propojujeme bohatou historii s moderními službami – našim hostům nabízíme nejen komfortní ubytování, ale především kvalitní gastronomii v naší vyhlášené restauraci a na letní terase. Pořádáme firemní akce, svatby i rodinné oslavy na vysoké úrovni.

Na čem si zakládáme:

• Prvotřídní servis: Naším cílem je, aby se hosté cítili výjimečně a rádi se vraceli.

• Kvalita a poctivost: Ať už jde o suroviny v kuchyni nebo přístup k zaměstnancům.

• Týmová spolupráce: Věříme, že spokojený personál vytváří spokojené hosty.

Koho hledáme? Do našeho týmu hledáme kolegu/kolegyni, který sdílí naši vášeň pro pohostinství. Hledáme člověka, pro kterého není obsluha jen prací, ale příležitostí zpříjemnit hostům den, a který ocení zázemí stabilního a prestižního hotelu.

Práce v Hotelu Slovan není stereotypní. Budete se podílet na chodu restaurace i banketních akcí.

• Péče o hosty: Přijímání objednávek, servis pokrmů a nápojů v hotelové restauraci  na vysoké úrovni.

• Pestrá skladba směn: Zajištění servisu během snídaní (formou bufetu), obědového menu i večerního á la carte provozu.

• Akce a eventy: Příprava a obsluha během svateb, firemních večírků, rautů a rodinných oslav, které jsou u nás velmi časté.

• Poradenství: Aktivní komunikace s hosty – doporučení vhodného vína nebo speciality šéfkuchaře.

• Práce s hotovostí: Obsluha pokladního systému a vyúčtování s hosty.

• Příprava pracoviště: Starost o čistotu „placu“, příprava inventáře a stolů 

Hledáme především kolegu se správným přístupem. Nehledáme "hotového" člověka, ale někoho, kdo má chuť pracovat v hotelovém prostředí.

• Chuť do práce a ochota se učit: Praxe nebo vyučení v oboru jsou velkou výhodou, ale ne podmínkou. Pokud něco neumíte, rádi vás vše naučíme a zaškolíme. Musíte nás ale přesvědčit svým zápalem, pracovitostí a pozitivním vztahem k lidem.

• Příjemné vystupování: Úsměv a slušnost jsou pro nás důležitější než roky praxe.

• Základy jazyků: Nebojte se mluvit. Základy angličtiny nebo němčiny se vám budou hodit, ale důležitá je snaha se dorozumět.

• Spolehlivost a flexibilita: Hledáme parťáka, na kterého se tým může spolehnout a který chápe, že hotelový provoz vyžaduje práci i o víkendech.