O nás
Zdravíčko! 😄
do vyhlášné burgrárny v srdci Žižkova hledáme novou parťačku/parťáka do týmu na pozici pomocného kuchaře/kuchařky!
Co u nás budete dělat?
🍽️ vařit s hlavním kuchařem
🔪 příprava příloh, omáček, salátů
🔪 budeme Vás učit jak děláme burgery my - a pokud budete chtít může z Vás být head chef s vyšším fin. ohodnocením
🧽 úklid kuchyně
🔁 jsme v kuchyni jen dva – takže se nevyhnete ani mytí nádobí, nebo úklidu. Práce je pestřejší, ale zvládnutelná 💪
⌛ směny 10h/den
Jak to u nás vypadá?
Jsme férová rodinná restaurace, kde se k sobě chováme slušně a lidsky ❤️
Menu není nijak složité – neděláme toho mnoho, ale to co děláme, děláme s maximálním důrazem na kvalitu 🤩
Na směně bývá:
👨🍳 kuchař
👩🍳 pomocný kuchař/kuchařka (doufáme, že Vy!)
🧼 O víkendech další pomocná síla aby nám to vše šlo lépe od ruky - v týdnu se to dá zvládnout jen ve dvou
Co za to?
💰 od 200 Kč čistého na hodinu a výš – podle toho, jak Vám to půjde
🤝 hledáme někoho na dlouhodobou spolupráci
✨ práce je náročná, ale férově ji odměňujeme
Zaujalo Vás to?
Pište, volejte na tel Zobrazit tel. číslo
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Příspěvek na stravování
- Přátelské prostředí
Finanční bonusy a prémie
Příspěvek na stravování
Přátelské prostředí
Pro koho je pozice vhodná
Pokud hledáte pozici, kde můžete rozvíjet své kuchařské dovednosti a učit se od zkušenějšího kolegy, tato nabídka na Žižkově by vás mohla zaujmout. Uplatníte zde svou pečlivost, smysl pro detail a ochotu podílet se na všech kuchyňských činnostech, od přípravy až po úklid. Oceníte možnost pracovat v menším týmu, kde je důležitá vzájemná podpora a lidský přístup. Pokud vás láká stabilní práce v přátelském prostředí a chcete se dlouhodobě podílet na přípravě kvalitních jídel s možností kariérního růstu, tato pozice by pro vás mohla být zajímavou příležitostí.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si osvojíte klíčové dovednosti v přípravě pokrmů, omáček a salátů, a získáte specifické know-how v oblasti burgerů s důrazem na kvalitu. Naučíte se efektivně organizovat práci v kuchyni a dodržovat hygienické standardy. Tyto praktické zkušenosti jsou vysoce ceněné a přenositelné, což vám umožní uplatnit se v různých gastronomických provozech. S nabytou praxí se můžete dále rozvíjet jako zkušenější kuchař nebo samostatný specialista, což otevírá cestu k pozicím s větší zodpovědností – například vedoucího směny.Charakteristika profese
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
