O nás
Do našeho hotelového týmu v lázeňském resortu hledáme spolehlivého kolegu nebo kolegyni na pozici:Pomocná síla do kuchyně
Našim tuzemským i zahraničním klientům zajišťujeme veškeré služby, spojené s poskytováním lázeňské léčebně rehabilitační péče, včetně kompletního stravování. Zaměřujeme se na to, aby potraviny splňovaly ty nejvyšší parametry a spolupracujeme pouze s ověřenými dodavateli potravin a nápojů.
Náplň práce:
- Mytí nádobí
- Úklidové práce v prostorách kuchyně
- Drobné pomocné práce podle potřeby šéfkuchaře
Co od Vás očekáváme:
- Spolehlivost, pracovitost a dochvilnost
- Smzsl pro pořádek a čistotu
- Fysickou zdatnost (príáce je v pohybu)
Co Vám můžeme nabídnout:
- mzdové ohodnocení 24 000 – 28 800 Kč/měsíc.
- práci na HPP
- 5 týdnů dovolené
- personální stravování
- možnost parkování v areálu hotelu
- nástup možný ihned
Pokud vás nabídka zaujala, kontaktujte prosím přímo vedoucího stravovacího úseku, který vám rád sdělí podrobnosti: p. Trykar: Zobrazit tel. číslo nebo nám zašlete Váš životopis na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář.
Těšíme se na Vás!
Benefity
- Dovolená navíc
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Možnost parkování
Dovolená navíc
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Možnost parkování
Vývoj hrubé mzdy pro Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii v Karlových Varech za poslední rok
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro každého, kdo hledá stabilní zázemí v lázeňském prostředí Karlových Varů a má smysl pro pořádek. Pokud jste zvyklí na práci v pohybu a záleží vám na čistotě pracovního prostředí, budete se zde cítit dobře. Předchozí zkušenosti z kuchyně jsou vítanou výhodou, ale rádi mezi sebou přivítáme i ty, kteří se chtějí v oboru teprve zorientovat a jsou ochotni se učit novým postupům. Hledáme především spolehlivé kolegy, kteří ocení přátelský přístup a chtějí se podílet na chodu kuchyně v zavedeném hotelovém týmu.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici získáte praktický vhled do fungování profesionálního kuchyňského provozu a osvojíte si návyky spojené s hygienickými standardy a organizací práce v náročném prostředí. Tyto dovednosti jsou vysoce přenositelné do jakéhokoli gastronomického zařízení. Zkušenosti s přípravou surovin a údržbou zázemí vám otevřou cestu k pozici samostatného pomocného kuchaře či k postupnému zapojení do komplexnějších procesů přípravy pokrmů, čímž si vybudujete pevný základ pro další profesní růst v oboru.Charakteristika profese
Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.
