O nás
Máš ráda pořádek, baví tě práce s jídlem a oceníš klidné pracovní prostředí s fajn kolektivem? Přidej se k nám! Hledáme šikovnou a pečlivou posilu do našeho týmu, který se stará o přípravu lahůdek, chlebíčků, baget a salátů.
Pracujeme v moderním prostředí, kde se na každého počítá – ať už jsi žena nebo muž. Na směně je vždy 7–9 kolegů, takže práce je dobře organizovaná a nikdo v tom není sám. Je tu sice chladnější prostředí (teplota kolem 16°C), ale zkušeným pracovníkům studené kuchyně to určitě nebude vadit. Z hygienických důvodů nejsou u zaměstnanců výrobny studených pokrmů přípustné nalakované či umělé nehty a při práci se musí sundávat náušnice, prstýnky apod., což je zcela pochopitelné.
Co tě u nás čeká:
- Výroba obložených chlebíčků, plněných baget, salátů a dalších lahůdek
- Práce s kvalitními surovinami a moderním vybavením
- Důraz na čistotu, správné skladování a pečlivost
Pracovní doba: krátký/dlouhý týden, 6:00–18:00 h. (40 hodin/ týden)
Co potřebujeme od tebe:
- Zručnost, pečlivost a chuť do práce
- Praxe ve studené kuchyni nebo výrobě jídel je výhodou
- Komunikativní znalost češtiny
- Zkušenost z cateringu výhodou
Co Vám můžeme nabídnout:
- Zázemí stabilní české firmy s dlouhou tradicí
- 13. plat – vánoční odměna (1/2 průměrné mzdy)
- 5 týdnů dovolené po roce u nás
- Příspěvek na penzijní připojištění 450 - 1 200 Kč/měsíc
- Závodní stravování + příspěvek na jídlo 70 Kč/den
- Volnočasová karta Pluxee nebo Multisport karta
- Firemní fitness zdarma i pro rodinu
- Možnost zúčastnit se firemních akcí
- Přátelský kolektiv, který drží spolu
Benefity
- Dovolená navíc
- 13., případně 14. plat
- Vzdělávací kurzy
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na volný čas
- Příspěvek na spoření a pojištění
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Občerstvení na pracovišti
- Fitness na pracovišti
- Možnost parkování
Dovolená navíc
13., případně 14. plat
Vzdělávací kurzy
Příspěvek na sport
Příspěvek na stravování
Příspěvek na volný čas
Příspěvek na spoření a pojištění
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Občerstvení na pracovišti
Fitness na pracovišti
Možnost parkování
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro ty, kteří mají rádi práci s jídlem a ocení pečlivost a pořádek. Hledáte-li stabilní zaměstnání v Praze-Michli a vyhovuje Vám práce v týmu, kde se na každého počítá, můžete se zde cítit dobře. Zkušenosti ze studené kuchyně nebo cateringu jsou vítány, ale důležitá je především Vaše chuť učit se a rozvíjet se v oblasti přípravy lahůdek. Oceníte klidné prostředí a přátelský kolektiv, i když je v provozu chladněji. Důležitá je pro Vás také komunikativní znalost češtiny a tolerance k hygienickým pravidlům.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si prohloubíte zručnost a pečlivost při výrobě rozmanitých lahůdek, chlebíčků, baget a salátů. Získáte cenné zkušenosti s prací s kvalitními surovinami a moderním vybavením, stejně jako s dodržováním přísných hygienických standardů a správného skladování. Tyto praktické dovednosti jsou vysoce ceněné v celém gastronomickém sektoru, od cateringu po maloobchod. S nabytými zkušenostmi se můžete dále rozvíjet jako zkušenější specialista studené kuchyně nebo samostatný pracovník v oboru.Charakteristika profese
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
