O nás
Jsme soukromé zdravotnické zařízení v Brně, které svým klientům kromě odborné péče nabízí i komfortní zázemí a nadstandardní servis.
Kdo jsme?
Soukromá klinika LOGO s.r.o., byla založena jako specializované zdravotnické zařízení na diagnostiku a terapii vad řeči, hlasu a sluchu. Postupně se rozvíjela tak, že v současné době je zde poskytována komplexní péče v odbornostech – foniatrie, ORL, logopedie, psychologie, psychiatrie, neurologie, interní lékařství a fyzioterapie.
Motto kliniky LOGO zní: „Společně pomáháme“
Pro naši kavárnu hledáme příjemného, aktivního, pro-zákaznicky orientovaného člověka, který má zájem o práci na poloviční úvazek a zastane s bravurou a úsměvem na rtech práci „obsluhy v kavárně“.
Ideálním kandidátem je ten, který má zkušenosti na obdobné pozici, je pracovitý a tato práce ho motivuje, baví a je pro ni vnitřně nadšen.
- Profesionální servis je u nás samozřejmostí a prioritou.
Co budete u nás dělat?
- pečovat o naše klienty a zákazníky
- pracovat s kávou špičkové kvality
- obsluhovat profesionální kávovar
- nabízet a prodávat cukrářské výrobky a výrobky studené kuchyně naší vlastní výroby
- objednávat, jednat s dodavateli ostatního sortimentu
- přicházet s nápady na obměnu sortimentu
- starat se o pořádek a čistotu na vlastním pracovišti
- komunikovat nejen se zákazníky, ale i kolegy a vedením společnosti
Co od Vás očekáváme:
- úsměv, lidskost a laskavost
- zkušenost na obdobné pozici, znalost práce s kávovary
- upřímný a aktivní zájem o chod provozu kavárny
- nápady na inovace
- odpovědnost, pečlivost
- schopnost komunikovat a jednat se zákazníky
- schopnost nezaleknout se problémů a hledat řešení
Co Vám můžeme nabídnout:
- práci ve společnosti, pro kterou je lidskost a profesionalita na prvním místě
- zázemí dlouhodobě stabilního zaměstnavatele
- podporu a vstřícnost kolegů
- moderní vybavení
- práci v denních směnách, bez večerního provozu
Benefity
- Sickdays
- Firemní akce
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na sport
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
Sickdays
Firemní akce
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na sport
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro ty z vás, kteří hledají stabilní poloviční úvazek v příjemném prostředí brněnských Štýřic a rádi se starají o spokojenost zákazníků. Oceníte, pokud máte zkušenosti s přípravou kávy a obsluhou kávovaru, ale klíčový je váš upřímný zájem o chod kavárny a chuť se učit. Uplatníte zde svou laskavost, komunikativnost, smysl pro pořádek a pečlivost. Pokud rádi přicházíte s novými nápady a baví vás aktivně se podílet na rozvoji nabídky, najdete zde prostor pro seberealizaci v týmu, kde je lidskost a profesionalita na prvním místě.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si prohloubíte dovednosti v profesionálním zákaznickém servisu a práci s kávou špičkové kvality na profesionálním kávovaru. Získáte zkušenosti s prodejem vlastních cukrářských výrobků, objednáváním sortimentu a jednáním s dodavateli, stejně jako s navrhováním inovací. Tyto praktické dovednosti v obsluze, prodeji a operativním řízení provozu jsou vysoce ceněné a přenositelné. Otevřou vám cestu k pozicím zkušenějšího baristy, samostatného specialisty v gastronomii nebo koordinátora provozu v rámci oboru.Charakteristika profese
Kuchař / Kuchařka je odborník odpovědný za přípravu a úpravu jídel podle receptur, dodržování gastronomických standardů a hygienických předpisů v restauračních a stravovacích provozech. Mezi hlavní činnosti patří plánování denního rozsahu výroby, příprava surovin, vaření a úprava pokrmů, kontrola kvality hotových jídel a koordinace práce kuchyňského personálu. Pracovní prostředí zahrnuje profesionální kuchyně včetně linek pro teplou i studenou výrobu, úzkou spolupráci s provozním managementem a odpovědnost za bezpečné skladování potravin.Typické oblasti působení zahrnují restaurace, hotely, školní a závodní jídelny, cateringové služby a komunitní stravování. Používané nástroje a technologie zahrnují průmyslové sporáky, konvektomaty, kuchyňské linky, vakuové balení, teplotní sondy a systémy pro řízení kvality potravin; běžné postupy zahrnují porcování, tepelné úpravy, sterilizaci a evidenci surovin. Možná odborná zaměření se orientují na konkrétní kuchyně, dietní stravování, cukrařinu nebo vedení výrobního týmu, přičemž konkrétní úkony vymezují roli vůči podobným profesím v potravinářství.
