O nás
Jsme expandující gastroskupina se 6 provozy. Aktuálně přebíráme bývalou kavárnu ERA a chceme ji opět navrátit do popředí brněnské gastro scény.
Náplň práce:
- Příprava a výdej našich signature snídaní.
- Práce s čerstvými a kvalitními surovinami.
- Spolupráce při přípravě menu a akcí.
- Dodržování hygienických standardů a čistoty na pracovišti.
- Pracovní doba na směně je většinou 6:00 až 11:00 hod (DPP) nebo 6:00-14:00 (včetně přípravných prací po snídaních).
- Práce jen ve všední dny.
Co od Vás očekáváme:
- Spolehlivost a chuť pracovat.
- Zkušenosti z kuchyně, kavárny nebo bistra (ideálně z přípravy snídaní).
- Jsi rychlý/á, čistotný/á a zvládáš nápor během ranní špičky s úsměvem.
- Nevadí ti brzké ranní vstávání,směna začíná v šest ráno.
- Máš vášeň pro jídlo a práci v gastronomii a záleží ti na každém talíři.
Co Vám můžeme nabídnout:
- Jsme malý tým s přátelským naladěním a podpoříme tě, aby se ti práce brzy dařila.
- Máš tu spoustu dalších možností - postupně se věnovat i práci baristy nebo se postavit na plac.
- Sleva (25% - 50%) ve všech našich podnicích.
Benefity
- Možnost kariérního růstu
- Pružná pracovní doba
- Příspěvek na stravování
Možnost kariérního růstu
Pružná pracovní doba
Příspěvek na stravování
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice v brněnských Černých Polích je vhodná pro vás, pokud máte rádi ranní tempo a gastronomie je vaší vášní. Oceníte ji, pokud hledáte stabilní práci ve všední dny a baví vás práce s kvalitními surovinami. Předchozí zkušenosti z kuchyně či kavárny jsou vítanou výhodou, ale důležitější je vaše spolehlivost a chuť se učit novým postupům. Pokud hledáte prostor, kde můžete navázat na svou dosavadní praxi nebo se postupně rozvíjet v baristice či obsluze, v přátelském týmu této kavárny najdete potřebnou podporu.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si osvojíte precizní přípravu snídaňového menu a práci s kvalitními surovinami v tempu ranní špičky, což jsou dovednosti vysoce ceněné v každém moderním bistru či kavárně. Získáte zde pevné základy v dodržování hygienických standardů a organizaci kuchyňského provozu. Zkušenosti z tohoto prostředí vám přirozeně otevřou cestu k roli samostatného kuchaře nebo baristy, případně vám umožní plynule přejít k širší odpovědnosti za přípravu menu a koordinaci denního chodu podniku.Charakteristika profese
Dělník / Dělnice je obecné označení pro pracovníka vykonávající manuální činnosti v průmyslu, stavebnictví, logistice nebo výrobě. Do náplně patří provádění pokynů nadřízených, obsluha základních strojů a nářadí, příprava materiálu, montážní a demontážní práce, kontrola kvality výstupů a dodržování bezpečnostních předpisů. Odpovědností je přesné plnění zadaných úkolů, udržování pracoviště v provozuschopném stavu a hlášení závad; práce probíhá v dílnách, halách, na stavbách nebo v skladech.Typické oblasti uplatnění zahrnují výrobní linky, stavební montáže, skladovou manipulaci a údržbu průmyslových zařízení. Používané nástroje a technologie mohou být ruční nářadí, mechanizované pily, vrtačky, svářečky, manipulační zařízení a jednoduché kontrolní přístroje; praktikují se postupy jako montáž podle výkresů, základní nastavování strojů, izolace a zajištění dílčích operací. Specializace se vytvářejí podle druhu materiálu nebo technologického procesu, například montáže, obsluhy konkrétních strojů nebo údržby zařízení.
