O nás
Do našeho týmu hledáme šikovné a zodpovědné kolegy na pozici pracovník výroby speciálního pečiva.
Pokud máš rád/a vůni čerstvě upečených anglických rohlíku, kaiserek či jiného pečiva a chceš stabilní práci v příjemném kolektivu, přidej se k nám!
Náplň práce:
🍞 Náplň práce:
- výroba výrobků speciálního pečiva
- obsluha výrobních strojů a zařízení
- dodržování technologických postupů a standardů kvality
- spolupráce s ostatními členy týmu výroby
- 🕓 Pracovní doba:
- dvousměnný provoz
- ranní směna: pondělí–pátek od 6:00 do 14:00
- odpolední směna: neděle–čtvrtek
👩🍳 Požadujeme:
- spolehlivost a zodpovědnost
- týmového ducha
- příjemné a slušné vystupování
- pracovitost
Co Vám můžeme nabídnout:
💰 Nabízíme:
- náborový příspěvek 10 000 Kč
- sleva na naše výrobky
- až 4 dny dovolené navíc
- firemní večírky a příspěvek na dovolenou
- vánoční prémie
- přátelský kolektiv a stabilní zázemí české firmy
Benefity
- Dovolená navíc
- Sickdays
- Finanční bonusy a prémie
- Slevy na firemní zboží
- Příspěvek na stravování
- Příspěvek na dovolenou
- Přátelské prostředí
Dovolená navíc
Sickdays
Finanční bonusy a prémie
Slevy na firemní zboží
Příspěvek na stravování
Příspěvek na dovolenou
Přátelské prostředí
Vývoj hrubé mzdy pro Pekař / Pekařka ve Znojmě za poslední rok
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice v Moravském Krumlově je vhodná pro každého, kdo hledá stabilní zázemí v přátelském týmu a má kladný vztah k poctivé pekařské výrobě. Pokud vás láká práce s technologiemi a chcete se podílet na přípravě pečiva, oceníte zde zejména svou zodpovědnost a týmového ducha. Předchozí zkušenosti z provozu jsou vítanou výhodou, ale rádi mezi sebou přivítáme i ty, kteří se chtějí v oboru dále rozvíjet a učit novým postupům. Pokud hledáte prostředí, kde se cení spolehlivost a chuť do práce, tato role pro vás může být tím správným krokem.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici získáte praktické dovednosti v oblasti pekařské výroby, naučíte se obsluhovat specializovaná zařízení a osvojíte si dodržování přísných technologických postupů. Tyto zkušenosti jsou na trhu práce vysoce přenositelné a umožní vám prohloubit odbornou znalost potravinářského provozu. Získaná praxe vám otevře cestu k samostatnější práci v oboru, přičemž přirozeným dalším krokem může být role zkušenějšího specialisty či koordinátora výrobního procesu v pekařském odvětví.Charakteristika profese
Pekař / Pekařka. Pekař/pekařka připravuje a peče různé druhy pečiva a pekařských výrobků podle receptur a technologických postupů, odpovídá za kvalitu, hygienu a dodržování teplotních a časových parametrů. Mezi hlavní činnosti patří mísení těst, kynutí, tvarování, plnění a pečení, evidence surovin a kontrola výsledné hmoty; pracovní prostředí tvoří pekárna, pekařská výrobna nebo výrobní linka s dodržováním hygienických a bezpečnostních předpisů.Typickými oblastmi uplatnění jsou maloobchodní a velkoobchodní pekárny, průmyslové pekárny, cukrářské provozy a odborné dílny. Používané nástroje a technologie zahrnují mixéry, napařovací a konvekční trouby, fermentační komory, děličky těsta a měřící přístroje pro kontrolu vlhkosti a teploty. Specializace mohou zahrnovat řemeslné pečení, pekařství pro průmyslovou výrobu nebo výrobu výrobků s konkrétními technologickými vlastnostmi, přičemž konkrétní pracovní náplň odlišuje pekaře od přidružených profesí například manipulací s těstem a vedením pečení.
