O nás
Hledáme samostatného a zkušeného provozního, který si vezme na starost každodenní chod restaurace, v Kutné Hoře.
Náplň práce:
- řízení každodenního provozu
- vedení a organizace personálu
- plánování směn a docházky
- kontrola kvality obsluhy a spokojenosti hostů
- objednávání a kontrola zboží a zásob
- komunikace s dodavateli
- kontrola skladu a inventur
- dohled nad čistotou a hygienou
- kontrola pokladny a tržeb
- řešení každodenních provozních situací
- spolupráce s majitelem na rozvoji provozu
Koho hledáme:
- zkušenosti z gastronomie podmínkou
- zkušenost s vedením lidí výhodou
- samostatnost a zodpovědnost
- organizační schopnosti
- přirozená autorita a schopnost vést tým
- příjemné vystupování
- schopnost rychle a prakticky řešit problémy
Nabízíme:
- 💰38 000–45 000 Kč + bonusy podle výsledků
- dlouhodobou spolupráci
- samostatnou a zodpovědnou pozici
- moderní pracovní prostředí
- možnost podílet se na nastavení a rozvoji celého provozu
- férové jednání a přímou komunikaci s majitelem
- Nástup dle dohody
Pokud máš zkušenosti s vedením provozu a chceš mít věci opravdu ve svých rukou, ozvi se nám.
Benefity
- Přátelské prostředí
Přátelské prostředí
