O nás
Jsme Pavillon Steak House, brněnská restaurace v unikátních prostorách funkcionalistického pavilonu přímo v centru Brna. Spojujeme poctivé gastronomické řemeslo, špičkové suroviny a prémiový servis.🍷🥩
Především jsme dobrá parta lidí, pro kterou je gastro vášní. Zakládáme si na profesionalitě, moderních technologiích, férovém přístupu a na tom, aby každý host odcházel s nezapomenutelným gastronomickým zážitkem.
Hledáme nové kolegy, kteří chtějí být součástí našeho týmu a dělat gastronomii, na kterou můžeme být společně hrdí.
Pokud máš chuť pracovat v profesionálním prostředí, učit se, posouvat se a zároveň být součástí skvělé party, ozvi se nám. Těšíme se na tebe!
Náplň práce ✨ :
- Obsluha hostů
- Doporučování jídel a nápojů, aktivní prodej
- Spolupráce s týmem kuchyně i baru
- Péče o příjemnou atmosféru restaurace
- Pracovní režim 15směn/měsíc, Vánoce a Silvestr volno
Co od Vás očekáváme ✅:
- Praxi v oboru
- Příjemné vystupování a komunikace
- Spolehlivost, samostatnost a pracovitost
- Pozitivní přístup a smysl pro týmovou práci
- Min. základy Anglického jazyka
- Prodejní myšlení a schopnost poradit zákazníkovi
- Empatii
Co Vám můžeme nabídnout 🎁:
- Nadstandardní finanční ohodnocení
- Multisport karta
- Jídlo, pití a káva zdarma přímo v restauraci
- Zaměstnanecké slevy pro tebe i tvé blízké ve všech našich restauracích
- Zázemí stabilní firmy na prestižní gastronomické značce
- Příjemné pracovní prostředí v centru Brna
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Cesty za vínem
- Volné Vánoční svátky
Pokud tě baví gastronomie a chceš pracovat na místě, kde se klade důraz na kvalitu i
skvělý servis, ozvi se nám. Těšíme se na tebe!
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Možnost kariérního růstu
- Firemní akce
- Příspěvek na sport
- Příspěvek na stravování
- Přátelské prostředí
- Občerstvení na pracovišti
Finanční bonusy a prémie
Možnost kariérního růstu
Firemní akce
Příspěvek na sport
Příspěvek na stravování
Přátelské prostředí
Občerstvení na pracovišti
Vývoj hrubé mzdy pro Barman / Barmanka v Brně za poslední rok
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro každého, koho naplňuje práce v gastronomii a hledá zázemí v profesionálním, přátelském týmu přímo v centru Brna. Pokud již máte zkušenosti s obsluhou, můžete na ně navázat, ale vítána je především vaše chuť se dále učit a profesně růst. Uplatníte zde své příjemné vystupování, empatii a schopnost poradit hostům. Pokud hledáte stabilní práci, kde je kladen důraz na kvalitu servisu a férový přístup, a zároveň si chcete osvojit základy angličtiny, je toto prostředí ideální příležitostí pro váš další rozvoj.Kam vás může tato pozice posunout
Tato pozice vám umožní prohloubit dovednosti v oblasti prémiového servisu, aktivního prodeje a komunikace s hosty v profesionálním gastronomickém prostředí. Získané zkušenosti s moderními technologiemi a týmovou spoluprací jsou univerzálně přenositelné a posílí vaši odbornost na trhu práce. Postupně se tak můžete vypracovat na samostatného specialistu v oboru, který dokáže efektivně koordinovat provoz restaurace a poskytovat hostům špičkový servis na vysoké úrovni.Charakteristika profese
Číšník / Servírka je pracovník zodpovědný za obsluhu hostů v restauračním provozu. Mezi hlavní činnosti patří přijímání objednávek, servírování jídel a nápojů, kontrola kvality vydávaných pokrmů, udržování čistoty stolů a dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů. Odpovědností je také komunikace s kuchyní, evidence účtů a správné zacházení s hotovostí či platebními terminály. Pracovní prostředí zahrnuje restaurace, kavárny, hotelové jídelny a cateringové akce, často s provozními směnami a přímým kontaktem s veřejností.Typické oblasti uplatnění zahrnují stravovací služby, hotelnictví, stánkový či mobilní catering a společenské akce. Používané nástroje a postupy zahrnují pokladní a účtovací systémy (POS), přenosné objednávkové terminály, inventurní postupy a základní hygienické normy (HACCP). Specializace může spočívat v obsluze fine dining, barové službě, sommelierských dovednostech nebo obsluze velkých eventů, přičemž jednotlivé role vyžadují konkrétní pracovní dovednosti jako přesnost servisu, znalost nápojů a koordinace týmu.
