Hotel Jan Maria s.r.o. je společnost působící v oboru gastronomie a hotelnictví, která provozuje čtyřhvězdičkový hotel s restaurací ve Slezské Ostravě. Nabízí komfortní ubytování poblíž centra města, kvalitní hotelovou restauraci zaměřenou na poctivou kuchyni z čerstvých surovin a zázemí pro firemní i soukromé akce včetně salonku a volnočasových aktivit, jako je bowling.
Pod vedením vedoucího směny (kuchaře) a šéf kuchaře, pomáhá s přípravou v kuchyni