O nás
Našim tuzemským i zahraničním klientům zajišťujeme veškeré služby, spojené s poskytováním lázeňské léčebně rehabilitační péče, včetně kompletního stravování. Zaměřujeme se na to, aby potraviny splňovaly ty nejvyšší parametry a spolupracujeme pouze s ověřenými dodavateli potravin a nápojů.
Do našeho hotelového týmu v lázeňském resortu hledáme spolehlivého kolegu nebo kolegyni na pozici: pomocná síla do umývárny.
Náplň práce:
- mytí nádobí (černé nádobí i bílé nádobí)
- úklidové práce v prostorách kuchyně
- drobné pomocné práce podle potřeby šéfkuchaře
Požadujeme:
- spolehlivost, pracovitost a dochvilnost
- smysl pro pořádek a čistotu
- fyzickou zdatnost (práce je v pohybu)
- trestní bezúhonnost
- zápočtový list z předchozího zaměstnání, případně evidenci uchazeče na ÚP
Nabízíme:
- mzdové ohodnocení 24 000 – 28 800 Kč/měsíc
- práci na HPP
- 5 týdnů dovolené
- personální stravování
- možnost parkování v areálu hotelu
Nástup možný ihned.
Co musíte vědět předem:
- práce je náročná – je třeba být v dobré fyzické kondici
- provoz umývárny vyžaduje vysokou odolnost vůči teplotním změnám
- rozpis směn je závazný, je třeba jej dodržovat
- spolehlivost a dochvilnost jsou pro nás absolutní základ
Pokud vás nabídka zaujala, zašlete nám Váš životopis na e-mail: e-mail přes odpovědní formulář
nebo kontaktujte telefonicky personální oddělení: Zobrazit tel. číslo
Benefity
- Dovolená navíc
- Přátelské prostředí
- Závodní stravování
- Možnost parkování
Dovolená navíc
Přátelské prostředí
Závodní stravování
Možnost parkování
Vývoj hrubé mzdy pro Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii v Karlových Varech za poslední rok
Pro koho je pozice vhodná
Tato pozice je vhodná pro každého, kdo hledá stabilní zázemí v lázeňském prostředí Karlových Varů a má chuť se zapojit do chodu hotelové kuchyně. Pokud jste fyzicky zdatní, máte smysl pro pořádek a hledáte práci, kde je spolehlivost a dochvilnost na prvním místě, budete se zde cítit dobře. Předchozí zkušenosti z provozu jsou vítanou výhodou, ale rádi mezi sebou přivítáme i ty, kteří se chtějí v oboru zaučit. Důležité je především vaše odhodlání k poctivé práci a schopnost udržet pracovní tempo v týmu, který si zakládá na čistotě a vzájemné podpoře.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici získáte cennou praxi v provozu profesionální kuchyně a osvojíte si standardy hygieny a organizace práce, které jsou klíčové pro jakékoli stravovací zařízení. Zkušenosti s obsluhou mycí techniky a údržbou čistoty v náročném prostředí jsou na trhu práce vysoce přenositelné. Postupným získáváním odbornosti a přehledu o chodu kuchyně se můžete přirozeně posunout k samostatnější práci v gastronomii, například do role pomocného kuchaře či pracovníka zajišťujícího komplexní přípravu surovin.Charakteristika profese
Pomocný pracovník / pracovnice v gastronomii. Tato profese zahrnuje podporu provozu kuchyně a provozních prostor restaurací, kantýn, cateringu a dalších stravovacích zařízení; hlavní pracovní činnosti zahrnují přípravu surovin, mytí a úklid nádobí, udržování čistoty pracovních ploch, skladování zásob a základní přípravu pokrmů podle pokynů kuchaře. Zodpovědností je dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů, evidence skladových zásob a podpora plynulého chodu kuchyňského týmu; práce probíhá v zázemí kuchyně nebo výdejního okénka s častým stykem s potravinami a vybavením.Typické oblasti uplatnění zahrnují restaurační provozy, závodní jídelny, cateringové služby, školní a zdravotnické stravování nebo přípravné dílny. Používané nástroje a postupy zahrnují manipulační techniky s potravinami, řízení zásob, základní kuchyňské nástroje (nože, kráječe, mixéry), mycí a sanitární zařízení a systém hygienického řízení (HACCP). Možná odborná zaměření jsou práce v teplé kuchyni, studené kuchyni nebo výdeji, přičemž konkrétní činnosti se liší podle rozsahu odpovědností a rutinních úkolů v daném provozu.
