O nás
Na pobočku Čerpací stanice Shell, Dálnice D2 44km směr Bratislava hledáme přípravářku/pekařku. Jsme společnost spolupracující s nadnárodní společností v oblasti pohoných hmot, obchodu a služeb. Jsme společností, která se skládá z více poboček, kde na každé pobočce je menší počet zaměstnanců, tedy panuje zde rodinné ale profesionální prostředí, kde vedoucím pracovníkům jde o dobro a pohodu, každého zamestnance.
Náplň práce:
- komunikace se zákazníkem
- pečení a příprava rychlého občerstvení
- plnění baget
- příprava kávy
- dodržování HACCAP
- 12h směny
Co od Vás očekáváme:
- samostatnost
- loajalitu
- flexibilitu
- komunikační schopnosti
- chuť pracovat
- chuť učit se novým věcem
- týmový duch
Co Vám můžeme nabídnout:
- stálé zaměstnání
- pravidelný příjem
- sleva na palivo
- ohodnocení dle výkonu
- stravenkový paušál
- kávu
Benefity
- Finanční bonusy a prémie
- Příspěvek na stravování
- Přátelské prostředí
Finanční bonusy a prémie
Příspěvek na stravování
Přátelské prostředí
Pro koho je pozice vhodná
Pokud vás baví práce s lidmi a příprava občerstvení, tato pozice by vás mohla oslovit. Oceníte stabilní zaměstnání a přátelské prostředí, kde se můžete rozvíjet v oblasti pečení a obsluhy zákazníků. Důležitá je pro vás samostatnost, ale zároveň se rádi zapojíte do týmu. Jste flexibilní, máte chuť učit se novým věcem a komunikace vám nedělá problém. Hledáte-li jistotu a možnost uplatnit své dovednosti v dynamickém prostředí čerpací stanice, zde najdete své místo.Kam vás může tato pozice posunout
Na této pozici si osvojíte klíčové dovednosti v přípravě a pečení rychlého občerstvení, plnění baget a přípravě kávy. Prohloubíte si komunikační schopnosti se zákazníky a naučíte se dodržovat hygienické standardy HACCP. Tyto praktické zkušenosti jsou vysoce ceněné a snadno přenositelné v gastronomii a službách. S jejich prohloubením se můžete posunout k pozicím zkušenějšího specialisty v přípravě jídel, samostatného pracovníka v oboru nebo koordinátora menšího provozu.Charakteristika profese
Pekař / Pekařka připravuje a peče široké spektrum pečiva a cukrářských výrobků podle receptur a technologických postupů. Do jejich hlavních činností patří míchání těst, fermentace, tvarování a pečení, kontrola kvality surovin a hotových výrobků, dodržování hygienických a bezpečnostních předpisů a evidence výrobního procesu. Pracovní prostředí zahrnuje pekárenské provozy, výrobní linky a pecní oddělení s řízenými podmínkami teploty a vlhkosti.Typické oblasti uplatnění zahrnují maloobchodní a velkoobchodní pekárny, průmyslové pekárny, specializované řemeslné provozy a výrobní závody pro hromadnou produkci. Používané nástroje a technologie jsou míchací stroje, fermentační komory, pece různých typů, váhy a teplotní měřicí přístroje; postupy zahrnují řízení kvašení, úpravu receptur, hygienické čištění a základní údržbu zařízení. Možná odborná zaměření zahrnují řemeslné pekařství, průmyslovou výrobu konzervovaných výrobků nebo výrobu speciálních dietních či bezlepkových produktů.
