Načítám…

Dělník ve výrobě, řezník- obsluha řetězové pily

35.000 – 40.000 Kč

Smluvní vztah
Pracovní smlouva (HPP)
Jazykové znalosti
Český jazyk (Začátečník A1)
Minimální vzdělání
Základní
Délka prac. poměru
na dobu určitou (nástup ihned - na měsíc)
Vhodné také pro
cizince
Pracoviště
Na místě

O nás

Jsme výrobce čerstvého a zpracovaného drůbežího masa s důrazem na kvalitu, bezpečnost potravin a odpovědný přístup k zaměstnancům. Naší hodnotou je spolehlivost, týmová spolupráce a dodržování standardů potravinářské výroby. Pracovní prostředí je stabilní, organizované a zaměřené na bezpečnost a efektivitu.

Hledáme spolehlivého pracovníka na pozici dělník ve výrobě – řezník (obsluha řetězové pily). Požadujeme základní vzdělání, manuální zručnost a ochotu pracovat ve výrobním provozu.

Ideální kandidát je pečlivý, fyzicky zdatný, připraven pracovat v týmu i v opakujících se provozních úkonech.

2. Náplň práce

Ve výrobě budete plnit tyto úkoly:

  • obsluha řetězové pily při porcování drůbeže;
  • ruční manipulace a třídění výrobků podle kvality a specifikace;
  • spolupráce na balení a expedici výrobků;
  • provádění kontrol kvality v průběhu zpracování.
  • pracovní doba: směnný provoz (ranní/odpolední)

3. Co od vás očekáváme

Požadujeme:

  • minimálně základní vzdělání;
  • praxe ve výrobě nebo v porážce výhodou (není podmínkou);
  • zkušenost s obsluhou ručních a strojních nástrojů výhodou;
  • ochota pracovat ve směnném provozu;
  • základní znalost českého jazyka (komunikace na pracovišti).

Doplňující dovednosti a osobnostní rysy:

  • pečlivost, zodpovědnost a dodržování bezpečnostních předpisů;
  • fyzická odolnost a schopnost práce v rychlém tempu;
  • týmový přístup a spolehlivost.

4. Co vám můžeme nabídnout

Mzda a odměny:

  • Hrubá mzda: 35000 - 40000 Kč.
  • Finanční bonusy a prémie podle výkonu.
  • 13., případně 14. plat dle interních pravidel.

Proč u nás pracovat a benefity:

  • dovolená navíc nad rámec zákona;
  • slevy na firemní zboží;
  • příspěvek na stravování;
  • příspěvek na dopravu a případně na ubytování;
  • příspěvek na volný čas a na spoření/pojištění.

Benefity

  • Dovolená navíc
  • Finanční bonusy a prémie
  • 13., případně 14. plat
  • Slevy na firemní zboží
  • Příspěvek na stravování
  • Příspěvek na volný čas
  • Příspěvek na spoření a pojištění
  • Příspěvek na dopravu
  • Příspěvek na ubytování

Vývoj hrubé mzdy pro Potravinářský dělník / dělnice v Brně-venkov za poslední rok

Další detailnější informace o vývoji vždy v této či jiné profesi se dozvíte ZDE.

Pro koho je pozice vhodná

Tato pozice v Modřicích je vhodná pro manuálně zručné jedince, kteří hledají stabilní zázemí v potravinářské výrobě. Pokud máte zkušenosti s obsluhou strojů nebo prací v provozu, snadno na ně navážete, ale rádi mezi sebou přivítají i ty, kteří se chtějí v oboru teprve zaučit. Uplatníte zde svou fyzickou zdatnost, pečlivost a smysl pro týmovou spolupráci. Pokud hledáte spolehlivé zaměstnání, kde ocení vaši zodpovědnost a ochotu pracovat ve směnném provozu, může být tato příležitost vhodným krokem pro váš profesní rozvoj.

Kam vás může tato pozice posunout

Na této pozici získáte praktické zkušenosti s obsluhou technologických zařízení a osvojíte si přísné standardy potravinářské výroby, včetně kontroly kvality a bezpečnosti práce. Tyto dovednosti jsou vysoce přenositelné v rámci celého potravinářského průmyslu. Postupným prohlubováním manuální zručnosti a znalosti výrobních procesů se můžete vypracovat na pozici zkušenějšího operátora výroby či samostatného pracovníka, který je schopen efektivně koordinovat dílčí úkony v rámci provozu.

Charakteristika profese

Řezník a uzenář / Řeznice a uzenářka vykonává zpracování masných surovin od porážky nebo dodaného masa až po výrobu masných výrobků a uzenin. Profesionálně se věnuje porcování, opracování svaloviny, odstraňování nežádoucích částí, výrobě masných směsí, solení, uzení a balení. Mezi hlavní odpovědnosti patří dodržování potravinářských norem a hygieny, kontrola kvality surovin a hotových výrobků, vedení výrobní dokumentace a správné skladování.

V praxi se řezník a uzenář uplatní v masokombinátech, řeznictvích, uzenářských provozech a maloobchodních prodejnách s vlastní výrobou. Používá řeznické i uzenářské nástroje a stroje jako pily, kutry, klobásové plnící stroje, udírny, vakuové balicí stroje a termokamery pro kontrolu teploty; aplikuje technologické postupy jako solení, fermentace, uzení a tepelné zpracování. Specializace může zahrnovat výrobu klobás, sušených šunek, čerstvého masa nebo tradičních uzenin s konkrétními výrobními postupy.

Pracovní portál JenFirmy.cz provozuje Coweo Technologies s.r.o.

© 2016–2026 Coweo Technologies s.r.o., všechna práva vyhrazena